過量鹽糖與高血壓、糖尿及體重相關,減鹽減糖是全民健康重點。
減鹽
少用加工、醃製、醬料,自煮控份量。
減糖
少含糖飲料與甜點,看營養標籤。
替代
香草香料提味,逐步適應清淡。
常見問題
代糖安全?
適量,特殊病者諮詢醫生。
外出食點減?
點清湯、少醬、走甜。
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參考資料
免責聲明:本內容由《香港醫生目錄》編輯部整理,參考香港特別行政區政府衛生署、醫務委員會及中醫藥管理委員會公開資料,僅供健康教育參考,不構成診斷或治療建議,亦不能替代註冊醫生或中醫師的面診評估。如有健康疑問或不適,請諮詢合資格的醫療專業人員。