黎檬子 食材

別名
黎檬、黎檬子、黎朦子、宜母子、裏木子、梨橡幹、藥果、檬子、夢子、宜蒙子、宜母果、檸果、黎檬幹、檸檬、
出處
《嶺南採藥錄》 出自《嶺南採藥錄》。《粵語》;宜母子,似橙而小,二、三月熟,黃色,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久爲尚,汁可代醋。
來源
《全國中草藥彙編》、《中藥大辭典》、《中華本草》、
性狀
性狀鑑別 (1)黎檬果實近圓形或扁圓形,長約4.5cm,直徑約5cm,一端有短果柄,長約3cm,另端有乳頭狀突起。外表面黃褐色,密佈凹下油點。縱剖爲兩瓣者,直徑3-5cm,部囊強烈收縮。橫剖者,果皮外翻顯白色,瓤翼8-10瓣,種子長卵形,具棱,黃白色。質硬,味酸、微苦。  (2)檸檬果實長橢圓形,長4-6.5cm,直徑3-5cm。
平、涼、
酸、甘、辛、苦、
歸經
胃、肺、
功效
安胎、和胃、生津、止渴、健胃、祛暑、下氣、生津止渴、行氣止痛、止咳平喘、化痰止咳、
應用舉例
①檸檬一個,馬蹄十隻,水煎服,每日一次,治高血壓,咽痛口乾。  ②鹹檸檬茶:檸檬煮熟,去皮曬乾,裝入瓷罐中,用鹽適量醃製,貯藏日久者更佳,每次用一個,開水沖服。有下氣,和胃,消炎作用。適用於急性胃腸炎,腹瀉,嘔吐,食後飽脹,呃逆等症。  ③鮮檸檬肉絞汁,用小火煎煮成膏狀,冷卻後加入白糖粉將膏汁吸乾,裝瓶備用。每次服用10克,用開水沖服,每日兩次,可治熱病傷津口渴,中暑嘔惡,以及先兆流產腹痛,胎漏下血等症。  ④糖漬檸檬:鮮檸檬500克,去皮核切塊,用白糖250克浸漬一日,用小火煎熬至水分將干時停火冷卻,再加入白糖適量,裝瓶備用。有生津止渴,開胃,安胎作用。經常食用,可治食慾不振,口乾消渴,以及妊娠食少,嘔惡等症。  ⑤檸檬露:一公斤涼開水,加入檸檬酸0.35克,食鹽2克,白糖100克,複合維生素B溶液10毫升,食用香精0.2毫升,混合攪勻並蓋好,貯存於冰箱內隨時食用,是夏季良好的清涼飲料。
用法
鮮果0.5~1兩。根1~2兩。 內服:絞汁飲或生食。 內服:適量,絞汁飲或生食。

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