黃蛤 食材

別名
花蛤、黃蛤、圓蛤、白利殼、文蛤、
出處
《本經》
來源
《中藥大辭典》、
性狀
貝殼略呈三角形，向外隆起，外面灰白色，近殼頂處或全部布有棕色或銀灰色輪紋，或被棕色薄膜，平滑而有光澤。內面乳白色或略帶青紫，平滑，亦有光澤。質堅硬而重，斷面顯層狀。氣無，味淡。以光滑，黃白色，無泥垢者爲佳。
炮製
文蛤：洗淨曬乾，碾碎。煅文蛤：將文蛤置無煙火上煅紅，取出放冷，碾碎。　　①《本草匯言》："用酒煮一時，乘熱搗細用。"　　②《本經逢原》："用酸漿水或醋，煮半日許，搗粉用。"
性
平、無毒、微寒、
味
鹹、
歸經
腎、肺、膀胱、
功效
利水、化痰、軟堅、利溼、除煩、解渴、清熱、
應用舉例
①治渴欲飲水不止者：文蛤五兩。上一味，杵爲散，以沸湯五合，和服方寸匕。（《金匱要略》文蛤散）　　②治痰飲膠結不化，爲咳逆、爲胸痹者：文蛤一兩（燒存性，研極細末），姜制半夏、膽星、厚朴、陳廣皮、白芥子、於白朮、枳實各一兩（俱同麩皮拌炒）。上研爲末，每早晚各服一錢，食後白湯調服。（《方脈正宗》）
用法
內服：煎湯，2～4錢，或入散劑。外用：研末調敷。
注意事項
《本草經巰》："病屬邪熱痰結者宜之，氣虛有寒者不得用。"

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