鸐鸟 食材

別名
翟、山雉、翟鸡、山鸡、鸐鸟、鸐雉、
出處
出自《食疗本草》。《纲目》：翟，美羽貌。雉居原野，翟居山林，故得山名。大者为鹅。山鸡有四种，名同物异，似雉而尾长三、四尺者，翟雉也；似翟雉而尾长五、六尺，能走且鸣者，钨雉也，俗通呼为翟矣。其二则敝雉、锦鸡也。乔、翟皆勇健，自爱其尾，不入丛林，雨雪则岩伏木
來源
《中华本草》、
性
平、小毒、
味
甘、
歸經
肺、脾、
功效
平喘、补中益气、
用法
内服：煮食，100-200g；或炙食。
注意事項
《食疗本草》：“食这发五痔。和荞麦面食之生肥虫。”

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