隺菜 藥材
別名
隺、隺菜、蒮、蒮菜、山韭、
出處
《本草拾遺》
出自《嘉佑本草》：《爾雅》雲，蒮，山韭。釋曰，《說文》雲，菜名，一種而久者，故謂之韭。《韓詩》雲，六月食鬱及是也。
來源
《中藥大辭典》、《中華本草》、
性
平、寒、無毒、
味
鹹、澀、
歸經
腎、脾、
功效
縮尿、健脾開胃、
應用舉例
治老人脾胃氣弱，飲食不多，羸乏：隺菜四兩（切之），鯽魚肉五兩。煮作羹，下五味、椒、姜，並調少面，空心食之，常以三、五日服，極補益。（《壽親養老新書》隺菜羹）
用法
內服：煎湯，0-15g；或煮作羹。