陳稟米 食材

別名

老米、陳廩米、陳米、火米、紅粟、陳稟米、紅粟、陳倉米、

出處

《食性本草》 出自《食性本草》。　　1.陶弘景：陳廩米，此今久入倉陳亦者，湯中多用之，人以作醋酒，勝于新粳米。　　2.《本草衍義》：陳廩米，今《經》與諸家注説皆不言是粳米，為復是粟米，然粳、粟二米，陳者性皆冷，頻食之，令人自利，與《經》所説稍戾，煎煮亦無膏膩

來源

《全國中草藥匯編》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性

平、温、無毒、

味

酸、咸、淡、

歸經

胃、脾、大腸、心、

功效

除煩、滲濕止瀉、澀腸胃、利小便、通血脈、堅筋骨、除煩渴、補五髒、補中益氣、養胃、止瀉、除熱、和胃、滲濕、止泄、調中、止渴、止痢、下氣、

應用舉例

①治吐痢后大渴，飲水不止：陳廩米（水淘淨）二合，用水二盞，煎至一盞，去滓，空心温服，晚食前再煎服。（《聖濟總錄》陳米湯）　　②治暑月吐瀉：陳倉米二升，麥芽四兩，黃連四兩（切）。同蒸熟，焙，研為末，水丸，梧子大。每服百丸，白湯送下。（《綱目》）　　③治噤口痢，不拘赤白：陳倉米，赤痢用三錢，白痢用七錢，赤白相兼用五錢；黃連，赤痢用七錢，白痢用三錢，赤白相兼用五錢。上銼，水一鍾半，煎至七分，露一宵，空心温服。（《古今醫鑑》倉連煎）　　④治胃反及膈氣不下食：陳倉米（焙干，為末）五兩，沉香末五錢。令勻，米飲調下。（《普濟方》）

用法

0.3～1兩。 內服：煎湯或入丸、散。 內服：適量，煎湯；或入丸、散。

注意事項

《本草拾遺》：“和馬肉食品店之發痼疾。”