金枣 药食同源

別名

金枣、牛奶橘、卢橘、山橘、金橘、

出處

《纲目》 出自《本草纲目》。　　1.《本草纲目》：金橘生吴、粤、江、浙、川、广间，或言出营道者为冠，而江浙者皮甘肉酸，次之。其树似橘，不甚高大，五月开白花，结实，秋冬黄熟，大者径寸，小者如指头，形长而皮坚，肌理细莹，生则深绿色，熟乃黄如金，其味酸甘而芳香可爱，

來源

《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《中华本草》、

性狀

此外，同属植物金柑（韩彦直《橘录》）Fortunella japonica （Thunb.） Swingle（又名圆金柑），叶较狭小；柑果圆形，果皮薄，瓤囊5-6瓣。亦同等入药。

性

温、无毒、

味

辛、甘、酸、苦、

歸經

肺、

功效

化痰、醒酒、醒脾、下气、止渴、宽中、行气、辟秽、解郁、理气、消食、消食化痰、理气解郁、

應用舉例

①治小儿惊风，角弓反张：鲜石豆兰一两，水煎服。　　②治风热咽痛，实火头痛：鲜石豆兰一至二两。水煎服。　　③治关节肿痛：鲜石豆兰二至四两，金银花藤一两，猪蹄一个，黄酒四两。水炖服。　　④治乳痈：鲜石豆兰捣烂敷患处，另用鲜全草二两，烧酒一至二两。隔汤炖，分二次服。（①方以下出《浙江民间常用草药》）　　⑤治劳伤：石枣一至二两，泡入一斤白酒中，每早、晚各服药酒一至二酒盅；或石枣、石豇豆各五钱，泡酒服。（《陕西中草药》）　　③治刀伤：石枣适量，研粉，开水调敷伤处。（《陕西中草药》）

用法

根0.5～1两，果3～5钱。 内服：煎汤或泡茶。 内服：煎汤，3-9g，鲜吕15-30g；或捣汁饮，或泡茶；或嚼服。