蘆根 藥食同源

別名

葦根、蘆頭、蘆茅根、蘆菇根、順江龍、水蓢蔃、蘆柴根、蘆通、葦子根、蘆芽根、甜梗子、蘆菰根、水蓈蔃、蘆頭、蘆根、

出處

《本草經集註》 出自《本草經集註》。

來源

《中國藥典》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

鮮蘆根：呈長圓柱形，有的略扁，長短不一，直徑1～2cm。表面黃白色，有光澤，外皮疏鬆可剝離，節呈環狀，有殘根及芽痕。體輕，質韌，不易折斷。切斷面黃白色，中空，壁厚1～2mm，有小孔排列成環。無臭，味甘。　　幹蘆根：呈扁圓柱形。節處較硬，節間有縱皺紋。 ①鮮蘆根　　又名：活水蘆根。呈長圓柱形或扁圓柱形，長短不一，直徑約1.5釐米。表面黃白色，有光澤，先端尖形似竹筍，綠色或黃綠色。全體有節，節間長10～17釐米，節上有殘留的鬚根及芽痕。質輕而韌，不易折斷。橫切面黃白色，中空，周壁厚約1.5毫米，可見排列成環的細孔，外皮疏鬆，可以剝離。氣無，味甘。　　②幹蘆根　　呈壓扁的長圓柱形。表面有光澤，黃白色，節部較硬，顯紅黃色，節間有縱皺紋。質輕而柔韌，不易折斷，氣無，味微甘。均以條粗壯、黃白色、有光澤、無須根、質嫩者爲佳。　　全國各地均有生產。 性狀鑑別 鮮根莖長圓柱形，有的略扁，長短不一，直徑1-2cm。表面黃白色，有光澤，外皮疏鬆可剝離。節呈環狀，有殘根及芽痕。體輕，質韌，不易折斷。折斷面黃白色，中空，壁厚1-2mm，有小孔排列成環。無臭，味甘。 幹根莖呈壓扁的長圓柱形。表面有光澤，黃白色。節處較硬，紅黃色，節間有縱皺紋。質輕而柔韌。無臭，味微甘。 均以條粗均勻、色黃白、有光澤、無須根者爲佳。 顯微鑑別 根莖橫切面：表皮由長細胞和短細胞構成，長細胞壁波狀變曲，短細胞成對，一個爲硅質細胞，腔內含硅質體，另一個爲六角形栓化細胞。表皮內爲3-4層下皮纖維，微木化。皮層寬廣東省，有類方形氣腔，排列呈環狀；內皮層不明顯。中柱維管束3-4環列，最外列維管束較小，排列於氣腔間，外環的維管束間和內環的維管束間均有纖維連成環帶，維管束外韌型，周圍有纖維束，原生木質部導管較小，後生木質部各有2個大型導管，韌皮部細胞較小，中央髓部大，中空。

炮製

除去雜質，洗淨，切段或切後曬乾。

性

寒、無毒、

味

甘、苦、

歸經

肺、胃、脾、心、肝、腎、膀胱、

功效

止嘔、除煩、利尿、清熱生津、開胃、清心、透疹、滲溼、生津、益腎、行水、清熱、解酒毒、生津止渴、

應用舉例

①治太陰溫病，口渴甚，吐白沫粘滯不快者：梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁（或用蔗漿），臨時斟酌多少，和勻涼服，不甚喜涼者，重湯燉溫服。（《溫病條辨》五汁飲）　　②治五噎心膈氣滯，煩悶吐逆，不下食：蘆根五兩。銼，以水三大盞，煮取二盞，去滓，不計時，溫服。（《金匱玉函方》）　　③治嘔噦不止厥逆者：蘆根三斤。切，水煮濃汁，頻飲。（《肘後方》）　　④治傷寒後嘔噦反胃，及乾嘔不下食：生蘆根（切）、青竹茹各一升，粳米三合，生薑三兩。上四味，以水五升，煮取二升半，隨便飲。（《千金方》蘆根飲子）　　⑤治骨蒸肺痿，煩躁不能食：蘆根（切訖秤）、麥門冬（去心）、地骨白皮各十兩，生薑十兩（合皮切），橘皮、茯苓各五兩。上六味，切，以水二斗，煮取八升，絞去滓，分溫五服，服別相去八、九里，晝三服，夜二服，覆取汗。忌酢物。（《玄感傳屍方》）　　⑥霍亂煩悶：蘆根三錢，麥門冬一錢。水煎服。（《千金方》）　　⑦治食魚中毒，面腫，煩亂，及食鱸魚中毒欲死者：蘆根汁，多飲良，並治蟹毒。（《千金方》）　　⑧治牙齦出血：蘆根水煎，代茶飲。（《湖南藥物志》） 1.五汁飲(《溫病條辨》)：梨汁，荸薺汁，鮮蘆根汁，麥冬汁，藕汁。治太陰溫病，口渴甚，吐白沫粘滯不爽者。2.治五噎心膈氣滯，煩悶吐逆，不下食方(《金匱玉函方》)：蘆根，銼，水煎服。3.蘆根飲子(《千金方》)：生蘆根，青竹茹，粳米，生薑，水飲服，治傷寒後嘔噦反胃，或乾嘔不食。4.治霍亂煩悶方(《千金方》)：蘆根，麥門冬，水煎服。5.解毒方(《千金方》)，蘆根汁，多飲良，治食魚中毒，面腫，煩亂，及食鱸魚中毒欲死者，並解蟹毒。6.葦莖湯(《千金方》)：蘆根，竹茹，生薑汁，粳米，半夏，水煎服，治肺熱癰膿。8.銀翹散(《溫病條辨》)，治外感風熱。9.治嘔噦不止厥逆方(《肘後方》)，蘆根，切，水煮濃汁，頻飲。10.治霍亂腫脹方(《太平聖惠方》)：蘆根，生薑，橘皮，水煎服。

用法

15～30g；鮮品用量加倍，或搗汁用。 內服：煎湯，0.5～1兩（鮮者2～4兩）；或搗汁。 內服：煎湯，15-30g，鮮品60-120g；或鮮品搗汁。外用：適量，煎湯洗。

注意事項

脾胃虛寒者忌服。　　《本草經疏》："因寒霍亂阼脹，因寒嘔吐勿服。" 脾胃虛寒者慎服。