蓮花 食材

別名

菡萏、荷花、水花、芙蓉、蓮花、

出處

《日華子本草》 出自《日華子本草》

來源

《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

乾燥花蕾呈圓錐形，長2.5～4釐米，直徑約2釐米。表面灰棕色。花瓣多層，呈螺旋狀排列；散落的花瓣呈卵圓形或橢圓形，略皺縮或摺疊，表面有多數細筋脈，基部略厚；質光滑柔軟。去掉花瓣，中心爲幼小的蓮蓬，頂端圓而平坦，上有小孔10餘個，基部漸窄，周圍着生多數花蕊。花柄呈細圓柱狀，上有皺溝或順紋，表面紫黑色，具刺狀突起，斷面有大型孔隙。微有香氣，味苦澀，以未開放、瓣整齊、潔淨、氣清香者爲佳。 性狀鑑別 花蕾圓錐形，長2.5-5cm，直徑2-3cm。表面灰棕色，花瓣多層。散落卵形或橢圓形，皺縮或折折，表面具多數細脈，滑柔軟。去掉花瓣，中心有幼小的蓮蓬，頂同平坦，上面有小孔十餘個，基療漸窄，周圍着生多數雄蕊。氣香，味微澀。

性

無毒、溫、平、

味

苦、甘、

歸經

心、肝、

功效

去溼、消風、清心、涼血、鎮心、駐顏、益色、解熱毒、澀精氣、散瘀止血、活血止血、活血祛瘀、

應用舉例

①治墜損嘔血，墜跌積血，心胃嘔血不止：幹荷花，爲末。每酒服方寸匕。（《醫方摘要》）　　②治天泡溼瘡：荷花貼之。（《簡便單方》） ①治墜損嘔血，墜跌積血，心胃嘔血不止：幹荷花，爲末。每酒服方寸匕。(《醫方摘要》)②治天泡溼瘡：荷花貼之。(《簡便單方》)

用法

內服：研末，0.5～1錢；或煎湯。外用：敷貼患處。 內服：研末，1-1.5g；煎湯，6-9g。外用：適量，鮮者貼敷患處。