葛薯 食材

別名
土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿蔔、草瓜茹、沙葛、地蘿蔔、地瓜、
出處
《中國藥植志》
來源
《中藥大辭典》、
性狀
性狀鑑別 葉互生，長10-20cm，掌狀3-7深裂或全裂，裂片披針形至長圓狀披針形，全緣，漸尖；葉柄長約30cm。氣微，味苦、澀。
性
涼、
味
甘、
歸經
心、
功效
生津止渴、解酒毒、
應用舉例
治慢性酒精中毒：地瓜拌白糖服。（《四川中藥志》）
用法
內服：生啖或煮食。
注意事項
本品外用，不作內服。

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