苦蕎頭 藥材

別名

野蕎麥、蕎麥三七、金鎖銀開、赤地利、赤薛荔、天蕎麥根、開金鎖、賊骨頭、透骨消、苦蕎頭、鐵石子、野蕎子、藍養頭、野蕎麥根、苦養麥根、蕎當歸、鐵拳頭、金蕎麥、

出處

《貴州民間方藥集》 出自《貴州民間方藥集》。　　《本草綱目》：苦蕎，出南方，春社前後種之。莖青多枝葉，似蕎麥而尖，開花帶綠色，結實亦似蕎麥，稍尖而棱角不峭，其味苦惡。農家磨搗爲粉，蒸使氣餾，滴去黃汁，乃可作爲糕餌食之，色如豬肝，谷之下者。

來源

《中國藥典》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

本品呈不規則團塊或圓柱狀，常有瘤狀分枝，頂端有的有莖殘基，長3～15cm，直徑1～4cm。表面棕褐色，有橫向環節及縱皺紋，密佈點狀皮孔，並有凹陷的圓形根痕及殘存鬚根。質堅硬，不易折斷，斷面淡黃白色或淡棕紅色，有放射狀紋理，中央髓部色較深。氣微，味微澀。 根莖不規則團塊狀。常具瘤狀分枝，長短不一，直徑1~4cm。表面深灰褐色，有環節及縱皺紋，並密麪點狀皮刀。質堅硬，不易筆斷，斷面淡黃白色至黃棕色，有放射狀紋理，中央有髓。氣微。味微澀。 性狀鑑別 根莖呈不規則團塊狀，常具瘤狀分枝，長短、大小不一，直徑1-4cm。表面棕褐色至灰褐色，有緊密的環節及不規則的縱皺紋，以及衆多的鬚根或鬚根痕；頂端有莖的殘基。質堅硬，不易折斷，切斷面淡黃白色至黃棕色，有放射狀紋理，中央有髓。氣微，味微澀。　　以個大、質堅硬者爲佳。　　顯微鑑別 根莖橫切面：木栓層爲4-5列木栓細胞，均含棕色物。皮層較窄，薄壁細胞含草酸鈣簇晶。韌皮部有少數纖維散在。木質部呈內外兩層，形似年輪；外層較寬，木薄壁細胞壁較薄，導管形大而稀少，木射線細胞狹長方形；內層較窄，木薄壁細胞較厚，導管形小，單列徑向排列。髓部細胞圓形，壁較厚。粉末特徵：淡紅色。①澱粉粒類圓形，直徑4-30μm，臍點點狀。②草酸鈣簇晶直徑20-50μm.③具緣紋孔導管多見。　　④韌皮纖維較爲少見。　　理化鑑別（1）取本品粗粉1g，加乙醇50ml迴流提取2h，取乙醇提取液l-2滴，置試管中，加花色素試劑（正丁醇60ml與40％鹽酸40ml混合，再加入FeSO4.7H2O 77mg溶解2ml，在沸水浴上加熱5min，溶液呈櫻紅色。（檢查還原花色甙元二聚物）（2）電泳：取醇提液點在新華1號濾紙條上（5cm×30cm），用硼酸-硼砂緩衝液（pH8．8），電壓200V，電流0．3mA，電泳7h，晾乾，觀察熒光後，噴對甲苯磺酸試劑（20%乙醇液），100℃烤5min，約在離原點17cm處有紅棕色斑點。

炮製

除去雜質，洗淨，潤透，切厚片，曬乾。 除去雜質，洗淨，潤透，切厚片，曬乾。

性

涼、

味

澀、微辛、

歸經

肺、

功效

清熱解毒、消癰、癰腫、祛瘀、清肺、排膿、活血、祛風化溼、祛風除溼、排膿消腫、

應用舉例

①治胃痛：㈠苦蕎頭三至五錢。水煎服。（《貴州草藥》）；㈡苦蕎頭六錢，香樟根皮三錢。共研末和勻。每服一錢，日三服，飯前開水送服。（《貴陽民間藥草》）　　②治積滯，飽脹：苦蕎頭二至三錢，胡桃仁適量。同嚼服。（《貴陽民間藥草》）　　③治腰腿疼痛：野蕎麥根莖五錢，水煎服，並煎湯燻洗。（《內蒙古中草藥》）　　④治痢疾：苦蕎頭五錢，硃砂蓮二錢。煎水服。（《貴陽民間藥草》）　　⑤治小兒疳積：苦蕎頭、雞屎藤、臭牡丹各四兩。研末，調麪粉作粑喫。（《貴陽民間藥草》）　　⑥治狂犬病：苦蕎頭、抱石蓮各一兩，黑竹根五錢。煎水服。（《貴州草藥》）

用法

15～45g，用水或黃酒隔水密閉燉服。 內服：煎湯，15-30g；或研末。外用：適量，搗汁或磨汁塗敷。

注意事項

《綱目》："多食傷胃，發風動氣，能發諸病，黃疾人尤當禁之。" 《本草綱目》：多食傷胃，發風動氣，能發諸病，黃疾人尤當禁之。