牛角（角思） 食材
別名
牛角胎、牛角筍、牛角（角思）、
出處
出自《神農本草經》
來源
《中華本草》、
性狀
性狀鑑別，本品呈圓錐形，微彎曲，基部較粗，上部漸尖，長紅15cm，底徑約5cm。外表粗糙，灰白色或灰黃色，滿布骨質細孔，並有少數淺縱溝。質堅硬。橫切面中空，外壁厚約6mm，灰白色，較細緻，內層有粗大髓樣組織。氣微腥，味淡。
炮製
生牛角鰓：牛角鰓洗淨後，劈成小條，日曬夜露至無腥爲度，再曬乾。炒牛角鰓：先將砂子入鍋炒熱，再入生牛角鰓拌炒至黃色爲度，取出、篩去砂子,放涼即可。
性
溫、
味
苦、
歸經
肝、腎、
功效
收澀、止痢、化瘀止血、
用法
內服：煎湯，6-15g；或入丸、散。外用：適量，燒灰調敷。