炙甘草 藥食同源

別名
炙甘草、
來源
《全國中草藥彙編》、
性狀
本品爲類圓形或橢圓形切片，表面紅棕色或灰棕色，微有光澤，切面黃色至深黃色，形成層環明顯，射線放射狀。質稍黏。具焦香氣，味甜。
炮製
取淨甘草片，加入煉熟的蜂蜜與少許開水，拌勻後稍悶，炒至黃色至深黃色，不粘手時取出，晾涼。每100斤用煉熟蜂蜜25～30斤。
性
平、
味
甘、
歸經
胃、心、肺、脾、
功效
復脈、益氣、補脾和胃、
用法
1.5～9g。
注意事項
不宜與京大戟、芫花、甘遂同用。

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