拌樹子油 食材

別名

楂油、拌樹子油、茶子油、茶油、

出處

《綱目拾遺》 1.《農政全書》：作（楂）油法：每歲于寒露前三日收取楂子則多油，遲則油干。收子宜晾之高處，令透風，過半月則罅發，取去鬥，欲急開則攤曬一兩日盡開矣。　　2.《綱目拾遺》：茶油，煎熬不熟，食之令人瀉。　　3.《隨息居飲食譜》：茶油，烹調餚饌，日用即宜

來源

《中國藥典》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

本品為淡黃色的澄清液體。本品在氯仿、乙醚或二硫化碳中易溶，在乙醇中微溶。相對密度在25℃時應為0.909～0.915（附錄ⅦA）。折光率在25℃時應為1.466～1.470（附錄ⅦF）。 性狀鑑別 本品為淡黃色的澄清液體。在氯仿、乙醚、二硫化碳中易溶，在乙醇中微溶。相對密度在25℃時為0.9.9-0.915。折光率在25℃時為1.466-1.470。碘值為80-88。皂化值為185-196。酸值不大于3。

性

涼、平、

味

甘、苦、

歸經

大腸、

功效

潤腸、殺蟲解毒、殺蟲、潤燥、療瘡、息風、清熱、清熱解毒、清熱化濕、

應用舉例

①治絞腸痧：油茶種子油二兩。冷開水送服。（《福建中草藥》）　　②治小兒臉部生癬：茶油塗患部，日塗數次。（《嶺南草藥志》）　　③治湯火傷：茶油、雞蛋清、百草霜。共擂細，搽傷處。（《嶺南草藥志》） ①治絞腸痧：油茶種子油二兩。冷開水送服。(《福建中草藥》)②治小兒臉部生癬：茶油塗患部，日塗數次。(《嶺南草藥志》)③治湯火傷：茶油、雞蛋清、百草霜。共擂細，搽傷處。(《嶺南草藥志》)

用法

內服：冷開水送服1～2兩。外用：塗敷。 內服：冷開水送服30-60g。外用：適量，塗敷。