山楊梅 食材

別名

樹梅、珠紅、朹子、聖生梅、白蒂梅、朱紅、機子、椴梅、山楊梅、楊梅、

出處

《食療本草》 出自《食療本草》。　　《本草綱目》：楊梅有紅、白、紫三種，紅勝于白，紫勝于紅，顆大而核細，鹽藏、蜜漬、糖收皆佳。

來源

《全國中草藥匯編》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性

温、無毒、平、

味

酸、甘、苦、

歸經

胃、脾、肝、肺、心、

功效

止血、消食、生津、解酒、止嘔、止渴、止痛、和胃、澀腸、除煩、和中、解渴、生津止渴、散瘀止血、

應用舉例

①治痢：楊梅燒服之。（《普濟方》楊梅方）　　②治痢疾及預防中暑：楊梅浸燒酒服。或用五錢煎服。（江西《中草藥學》）　　③治胃腸脹滿：楊梅醃食鹽備用，越久越佳，用時取數顆泡開水服。（《泉州本草》）　　④治頭痛不止：楊梅為末，以少許搐鼻取嚏。（《綱目》）　　⑤治一切損傷，止血生肌，無瘢痕：楊梅和鹽核杵之如泥，成挺子，竹筒中收，遇破即填，小可即敷之。（《經驗后方》）　　⑥治湯火傷：楊梅蟯灰為末，調茶油敷。（《泉州本草》）　　⑦治鼻息肉或一般肉芽：楊梅（連核）合冷飯粒搗極爛，敷患處。（《泉州本草》）　　⑧楊梅用陳酒浸（酒越陳越好），每日食一兩枚，一日兩次，治痢疾。　　⑨楊梅用高粱酒浸，每次食一兩枚，一日兩次，治腹瀉，痧氣腹痛。　　⑩楊梅樹皮6克，水煎服，治腹瀉及牙床潰瘍。　　⑾楊梅樹皮研末，每次3克，開水衝服，治急性胃腸炎；若每服10克，早晚各一次，用開水或燒酒送服，治腰骨挫傷疼痛。　　⑿楊梅樹皮15克至30克，水煎服，治瘰癧。　　⒀下痢不止。用楊梅燒過，研為末，每服二錢，米湯送下。一天服二次。　　⒁惡瘡疥癬。用楊梅樹皮及根煎湯洗。　　⒂牙痛。用楊梅樹皮及根煎水含漱。

用法

根、樹皮、果0.5～1兩；根皮外用適量，研粉撒敷或食油調敷患處。 內服：生啖、浸酒、醃食或燒存性研末。外用：搗敷、燒存性研末搐鼻或調敷。 內服：煎湯，15-30g；或燒灰；或鹽藏。外用：適量，燒灰塗敷。

注意事項

①孟詵："切不可多食，甚能損齒及筋。"　　②《日華子本草》："忌生葱。"　　③《開寶本草》："多食令人發熱。"　　④《本經逢原》："血熱火旺人，不宜多食。"　　⑤《本草從新》："多食發瘡致痰。" 1.孟詵：切不可多食，甚能損齒及筋。　　2.《日華子本草》：忌生葱。　　3.《開寶本草》：多食令人發熱。　　4.《本經逢原》：血熱火旺人，不宜多食。　　5.《本草從新》：多食發瘡致痰。