孩兒參 藥食同源

別名

孩兒參、雙批七、異葉假繁縷、童參、四葉參、米參、太子參、

出處

《本草從新》 出自《本草從新》：太子參，雖甚細如參條，短緊結實，而有蘆紋，其力不下大參。據《本草從新》、《綱目拾遺》、《飲片新參》等書，太子參原指五加科植物人蔘之小者。現在商品則普遍用石竹科植物異葉假繁縷的塊根，雖有滋補功用，但其力較薄。

來源

《中國藥典》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

本品呈細長紡錘形或細長條形，稍彎曲，長3～10cm,直徑0.2～0.6cm。表面黃白色，較光滑，微有縱皺紋，凹陷處有鬚根痕。頂端有莖痕。質硬而脆，斷面平坦，淡黃白色，角質樣；或類白色，有粉性。氣微，味微甘。 乾燥塊根呈細長條形或長紡錘形，長約2～6釐米；直徑約3～6毫米左右。表面黃白色，半透明，有細皺紋及凹下的鬚根痕，根頭鈍圓，其上常有殘存的莖痕，下端漸細如鼠尾。質脆易折斷，斷面黃白色而亮，直接曬乾的斷面爲白色，有粉性。氣微，味微甘。以肥潤、黃白色、無須根者爲佳。 性狀鑑別 塊根細長紡錘形或細長條形，稍彎曲，長2-8cm，少數可達12cm,直徑2-6mm，頂端殘留極短的莖基或芽痕，下部漸細呈尾狀。表面黃白色至土黃色，較光滑，略具不規則的細縱皺紋及橫向凹陷，其間有鬚根痕。質硬脆，易折斷，斷面平坦，類白色或黃白色，角質樣；曬乾者類白色，有粉性。氣微，味微甘。（圖2）以條粗、色黃白者爲佳。　　顯微鑑別 塊根橫切面：木栓層爲4-6列方形木栓細胞。皮層薄壁細胞數列，多切向延長。韌皮部窄，射線甚寬。形成層明顯。木質部佔根的絕大部分，射線寬廣，導管稀疏排列成放射 狀；初生木質部3-4原型。薄壁細胞中充滿澱粉粒，並有少數草酸鈣簇晶，直徑12-60μm，於木質部較易察見。　　粉末特徵：淡黃白色。①澱粉粒極多，多爲單粒，類圓形，直徑4-24μm，臍點星狀、三叉狀及裂隙狀等，小粒的臍點不明顯復粒由2-3分粒組成。②導管主爲網紋導管，直徑12-24μm。③草酸鈣簇晶直徑12-60μm。④木柱細胞淡黃色，表面觀長多角形，壁薄，部分略波狀彎曲。

炮製

生曬參: 潤透，切薄片，乾燥。生曬山參: 用時粉碎或搗碎。白糖參：經水燙，浸糖後乾燥。紅參：蒸熟後曬乾或烘乾。 糖參類：除去蘆頭，切段即可。紅參類：除去蘆頭，切段。或以溼布包襄，潤軟後切片，晾乾。

性

平、微寒、潤、無毒、

味

甘、微苦、

歸經

肺、脾、心、

功效

生津、補肺、潤肺、補脾、益氣健脾、止渴、止汗、補氣、益血、化痰、健脾、益脾、消水腫、益氣生津、大補元氣、

應用舉例

治自汗：太子參三錢，浮小麥五錢，水煎服。（《陝西中草藥》） 治自汗方(《陝西中草藥》)：太子參三錢，浮小麥五錢，水煎服。

用法

9～30g。 內服：煎湯，2～4錢。 內服：煎湯，10～15g.

注意事項

表實邪盛者不宜用。