大慄 食材

別名

板栗、毛慄殼、栗子樹、大慄、慄、

出處

《千金·食治》 出自《千金·食治》

來源

《全國中草藥彙編》、

性狀

性狀鑑別 種仁呈半球形或扁圓形，先端短尖，直徑2-3cm。外表面黃白色，光滑，有時具淺縱溝紋。質實稍重，碎斷後內部富粉質。氣微，味微甜。

性

平、溫、

味

甘、澀、

歸經

腎、脾、胃、心、肺、

功效

止瀉、滋陰補腎、

應用舉例

①治腎虛腰膝無力：慄楔風乾，每日空心食七枚，再食豬腎粥。（《經驗方》）　　②治小兒腳弱無力，三、四歲尚不能行步：日以生慄與食。（姚可成《食物本草》）　　③治氣管炎：板栗肉半斤。煮瘦肉服。（江西《草藥手冊》）　　④治筋骨腫痛：板栗果搗爛敷患處。（《浙江天目山藥植志》）　　⑤治小兒疳瘡：搗栗子塗之。（《備急方》）　　⑥治金刃斧傷：獨殼大慄研敷，或倉卒搗敷亦可。（《瀕湖集簡方》） ①治腎虛腰膝無力：慄楔風乾，每日空心食七枚，再食豬腎粥。(《經驗方》)②治小兒腳弱無力，三、四歲尚不能行步：日以生慄與食。(姚可成《食物本草》)③治氣管炎：板栗肉半斤。煮瘦肉服。(江西《草藥手冊》)④治筋骨腫痛：板栗果搗爛敷患處。(《浙江天目山藥植志》)⑤治小兒疳瘡：搗栗子塗之。(《備急方》)⑥治金刃斧傷：獨殼大慄研敷，或倉卒搗敷亦可。(《瀕湖集簡方》)

用法

內服：生食、煮食或炒存性研末服。外用：搗敷。 內服：生食、煮食或炒存性研末服。外用：搗敷。

注意事項

①孟詵："栗子蒸炒食之令氣擁，患風水氣不宜食。"　　②《本草衍義》："小兒不可多食，生者難化，熟即滯氣隔食，往往致小兒病。"　　③《得配本草》："多食滯脾戀膈，風溼病者禁用。"　　④《隨息居飲食譜》："外感來去，痞滿，疳積，瘧痢，產後，小兒，病人不飢、便祕者並忌之。" 1. 孟詵：栗子蒸炒食之令氣擁，患風水氣不宜。　　2.《本草衍義》：小兒不可多食，生者難化，熟即滯氣隔食，往往致小兒病。　　3.《得配本草》：多食滯脾戀膈，風溼病者禁用。　　4.《隨息居飲食譜》：外感未去，痞滿疳積，瘧痢產後，小兒病人不飢、便祕者並忌之。