多花素馨 食材

別名

雞爪花、多花素馨、耶悉茗花、野悉蜜、玉芙蓉、素馨針、素馨針、素馨花、

出處

《綱目》 出自《本草綱目》。　　1.《南方草木狀》：耶悉茗花、末利花，皆自西國移植於南海，南人憐其芳香，競植之。　　2.《酉陽雜俎》：野悉蜜，出拂箖，亦出波斯。苗長七、八尺，葉似梅葉，四時敷榮，其花五出，白色，不結子，花若開時，遍野皆香，與嶺南詹糖香相類

來源

《全國中草藥彙編》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

乾燥的花蕾不帶花萼及子房，全長約2釐米，花冠管細長管狀，長約1釐米，粗約1毫米，花冠5裂片，覆瓦狀緊裹在一起，呈毛筆頭狀，基部粗約3毫米；全體淡黃棕色，有細縱脈，剖開可見花冠管上部着生2枚雄蕊，花絲短，花葯狹長圓形，中央常有花柱殘存。質稍硬脆，遇潮變軟。氣香，味苦微澀。以金黃色、味香、無雜質者爲佳。 性狀鑑別 花蕾略呈筆頭狀，長2-3cm。表面金黃色或淡黃褐色，皺縮，花冠筒細管狀，長1-2cm，直徑1-1．5mm，花冠裂片5片，呈覆瓦狀裹緊，直徑2-3mm，剖開可見着生於花冠筒上部的2枚雄蕊，花絲短，花葯狹長圓形，中央常有花柱殘存。質稍脆，遇潮變軟。氣香，味微苦、澀。

性

平、無毒、

味

苦、

歸經

肝、

功效

行氣、痛經、舒肝解鬱、清熱散結、調經止痛、行氣止痛、

用法

0.5～1兩。 內服：煎湯，2～3錢；或泡茶飲。 內服，煎湯，5-10g；或代茶飲。