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咖啡豆
藥材
別名
咖啡豆、咖啡、
來源
《中華本草》、
性狀
性狀鑑別:1.小果咖啡種子已除去種皮,呈橢圓形或卵形,長8-10mm,直徑5-7mm,中間部厚3-4mm,背面隆起,腹面平坦,有稍彎曲的縱溝及紙樣種皮痕跡。生品類黃色或暗綠色;焙焦品暗棕色,有特異香氣,味微苦。澀。 2.中果咖啡種子稍大,卵球形,長9-11mm,直徑7-9mm,背面隆起,腹面平坦。 3.大果咖啡種子長圓形,長約15mm,直徑約10mm,平滑。 顯微鑑別:小果咖啡種子粉末特徵:生品爲淡黃綠色,焙焦品爲棕色。 ①棕色塊狀物衆多,大小不一。 ②纖維細長。 ③石細胞類長方形、類圓形,長可達200μm,直徑20-40μm,孔溝明顯。 ④胚乳細胞壁厚,紋孔可見,含蛋白質粒及脂肪。 理化鑑別取本品粉末少許,置載玻片上,加水少許,加熱,待水分蒸乾後,加苯2滴,幹後,可見沿載玻片邊緣有淡黃色衆多針晶。(檢查咖啡因)
性
平、
味
澀、微苦、
功效
利尿、醒神、健胃、
用法
內服:研末煎湯,6-10g。
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