刺玫花 藥食同源

別名

徘徊花、筆頭花、湖花、刺玫花、刺玫菊、玫瑰花、

出處

姚可成《食物本草》 出自姚可成《食物本草》。

來源

《中國藥典》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

本品略呈半球形或不規則團狀，直徑1～2.5cm。花託半球形，與花萼基部合生；萼片5,披針形，黃綠色或棕綠色，被有細柔毛；花瓣多皺縮，展平後寬卵形，呈覆瓦狀排列，紫紅色，有的黃棕色；雄蕊多數，黃褐色。體輕，質脆。氣芳香濃郁，味微苦澀。 乾燥花略成半球形或不規則團狀，直徑1.5～2釐米。花瓣密集，短而圓，色紫紅而鮮豔，中央爲黃色花蕊，下部有綠色花萼，其先端分裂成5片。下端有膨大星球形的花託。質輕而脆。氣藶香濃郁，味微苦。以朵大、瓣厚、色紫、鮮豔、香氣濃者爲佳。 性狀鑑別 花蕾或花略呈球形、卵形或不規則團塊，直徑1.5-2cm。花託壺形或半球形，與花萼基部相連，花託無宿梗或有短宿梗。萼片5枚，披針形，黃綠色至棕綠色，伸展或向外反捲，其內表面（上表面）被細柔毛，顯凸起的中脈。花瓣5片或重瓣，廣卵圓形，多皺縮，紫紅色，少數黃棕色。雄蕊多數，黃褐色，着生於花託周圍。有多數花柱在花託口集成頭狀。體輕、質脆。香氣濃郁，味微苦、澀。以花朵大、完整、瓣厚、色紫、色澤鮮、不露蕊、香氣濃者爲佳。　　顯微鑑別 萼片表面觀：上表面非腺毛較密，單細胞，多彎曲，長136-680μm，壁厚，木化。下表面具多細胞腺毛，腺柄多細胞排成多列，長50-340μm，基部常有數條短小的毛狀突起，腺頭我細胞集成扁球形，直徑64-180μm。氣孔不定式。薄壁細胞含草酸鈣簇晶。花粉粒：極面觀略呈三角形，直徑25-30μm，短軸20-25μm。具3孔溝類圓形，直徑4-4.6μm。表面具條狀雕紋。花梗（近花託部）橫切面：表皮細胞1列，排列整齊，有單細胞非腺毛及腺毛。皮層外側爲數列較小的厚壁細胞，向內爲薄壁細胞，常含草酸鈣簇晶。維管束外韌型，韌皮部相連在環狀；木質部束的導管3-6個。髓部薄壁細胞中含草酸鈣簇晶。

炮製

揀去雜質，摘除花柄及蒂。 揀去雜質，摘除花柄及蒂。

性

溫、無毒、

味

甘、微苦、辛、

歸經

肝、脾、

功效

和血、行血、理氣解鬱、行氣解鬱、健脾、活血、舒肝、破積、理氣、破血、舒鬱、調經、癰腫、益肝、散瘀、止痛、闢穢、調中、降火、

應用舉例

①治肝胃氣痛：玫瑰花陰乾，衝湯代茶服。（《綱目拾遺》）　　②治肝鬱吐血，月汛不調：玫瑰花蕊三百朵，初開者，去心蒂；新汲水砂銚內煎取濃汁，濾去渣，再煎，白冰糖一斤收膏，早晚開水沖服。瓷瓶密收，切勿泄氣。如專調經，可用紅糖收膏。（《飼鶴亭集方》玫瑰膏）　　③治肺病咳嗽吐血：鮮玫瑰花搗汁燉冰糖服。（《泉州本草》）　　④治新久風痹：玫瑰花（去淨蕊蒂，陰乾）三錢，紅花、全當歸各一錢。水煎去滓，好酒和服七劑。（《百草鏡》）　　⑤治肝風頭痛：玫瑰花四至五朵，合蠶豆花三至四錢，泡開水代茶頻飲。（《泉州本草》）　　⑥治噤口痢：玫瑰花陰乾煎服。（《綱目拾遺》）　　⑦治乳癰初起，鬱症宜此：玫瑰花初開者，陰乾、燥者三十朵。去心蒂，陳酒煎，食後服。（《百草鏡》）　　⑧治乳癰：玫瑰花七朵，母丁香七粒。無灰酒煎服。（《綱目拾遺》）　　⑨治腫毒初起：玫瑰花去心蒂，焙爲末一錢。好酒和服。（《百草鏡》）

用法

1.5～6g。 內服：煎湯，1～2錢；浸酒或熬膏。 內服：溫飲30-60g。

注意事項

陰虛火旺慎服。