八蒿 藥食同源

別名

土藿香、貓把、青莖薄荷、排香草、大葉薄荷、綠荷荷、川藿香、蘇藿香、野藿香、貓尾巴香、貓巴虎、拉拉香、八蒿、魚香、雞蘇、水麻葉、藿香、

出處

《別錄》 出自《名醫別錄》。　　1.《本草圖經》：藿香，嶺南郡多有之，人家亦多種植。二月生苗，莖梗甚密，作叢。葉似桑而小薄。六月、七月採之，暴幹，乃芳香，須黃色，然後可收。　　2.《綱目》：藿香，方莖有節，中虛，葉微似茄葉。潔古、東垣惟用其葉，不用枝梗，

來源

《中藥大辭典》、

性狀

①廣藿香　　乾燥全草長30～60釐米，分枝對生。老莖略呈四方柱形，四角鈍圓，直徑約4～10毫米，表面灰棕色或灰綠色，毛茸較少，質堅不易折斷，斷面粗糙，黃綠色，中央有白色髓。嫩莖略呈方形，密被毛茸，質脆易斷，斷面灰綠色。葉片呈灰綠色或黃綠色，多皺縮或破碎，兩面均密生毛茸，質柔而厚。氣香，濃郁，昧微苦而辛。以莖粗、結實、斷面發綠、葉厚柔軟、香氣濃厚者爲佳。　　產廣東。一般認爲本種的品質較優。　　②藿香　　又名：土藿香（《滇南本草》），杜藿香。乾燥全草長約60～90釐米。莖呈四方柱形，四角有棱脊，直徑約3～10毫米，表面黃綠色或灰黃色，毛茸稀少，或近於無毛；質輕脆，斷面中央有白色髓。老莖堅硬，木質化，斷面中空。葉多已脫落，剩餘的葉灰綠色，皺縮或破碎，兩面微具毛；薄而脆。有時枝端有圓柱形的花序，土棕色，小花具短柄，花冠多脫落，小堅果藏於萼內。氣清香，味淡。以莖枝青綠、葉多、香濃者爲佳。　　主產四川、江蘇、浙江、湖北、雲南、遼寧等地。 性狀鑑別 地上產分長30-90cm，常對摺或切斷紮成束。莖方柱形，多分枝，直徑0.2-1cm，四角有棱脊，四面平坦或凹入成寬溝狀；表面暗綠色，有縱皺紋，稀有毛茸；節明顯，常有葉柄脫落的疤痕，節間長3-10cm；老莖堅硬、質脆，易折斷，斷面白色，髓部中空。葉對生；葉片深綠色，多皺縮或破碎，完整者展平後呈卵形，長2-8cm，寬1-6cm，先端尖或短漸尖，基部圓形或心形，邊緣有鈍鋸齒，上表面深綠色，下表淺綠色，兩面微具毛茸。莖頂端有時有穗狀輪傘花序，呈土棕色。氣芳香，味淡而微涼。　　以莖枝色綠、葉多、香氣家者爲佳。　　顯微鑑別 莖表面觀：表皮胞多角形，軸向延長。具氣孔及毛茸，氣孔直軸式。非腺毛多爲1-4細胞；腺毛頭部1-2細胞，柄單細胞；腺鱗偶見，頭部多爲8個細胞，柄單細胞。　　葉表面觀：表皮細胞垂財壁波狀彎曲。氣孔直軸式，主要分佈在下表皮，上下表皮者具毛茸，以下表皮爲多面手郵，上表皮非腺毛多爲1-2細胞，長16-80μm，下表皮非腺毛多爲1-4細胞，長70-460μm，毛茸圓錐形，表面有疣狀突起，基部鄰細胞3-4，呈放射狀排列，角質層紋理較明顯；腺毛頭部1-2細胞，以單細胞較多見，柄單細胞；腺鱗頭部8個細胞，扁圓球形，直徑56-80μm，柄單細胞。

炮製

藿香：揀去雜質，除去殘根及老莖，先將葉摘下另放，莖用水潤透，切段，曬乾，然後與葉和勻。藿梗：取老莖，水浸潤透，切片曬乾。 藿香：揀去雜質，除去殘根及老莖，先將葉摘下另放，莖用水潤透，切段，曬乾，然後與葉和勻。藿梗：取老草，水浸潤透，切片曬乾。

性

微溫、

味

辛、苦、甘、

歸經

肺、脾、胃、心、肝、

功效

解表、散寒、止咳、利溼、闢穢、除風、化痰、和中、益胃、祛暑、溫中、祛溼、清熱止渴、化溼和胃、

應用舉例

①治傷寒頭疼，寒熱，喘咳，心腹冷痛，反胃嘔惡，氣瀉霍亂，臟腑虛鳴，山嵐瘴瘧，遍身虛腫，產前、後血氣刺痛，小兒疳傷：大腹皮、白芷、紫蘇、茯苓（去皮）各一兩，半夏曲、白朮、陳皮（去白）、厚朴（去粗皮，薑汁炙）、苦梗各二兩，藿香（去土）三兩，甘草（炙）二兩半。上爲細末，每服二錢，水一盞，姜三片，棗一枚，同煎至七分，熱服。如欲出汗，衣被蓋，再煎並服。（《局方》藿香正氣散）　　②治暑月吐瀉：滑石（炒）二兩，藿香二錢半，丁香五分。爲末，每服一、二錢，淅米泔調服。（《禹講師經驗方》）　　③治霍亂吐瀉：陳皮（去白）、藿香葉（去土）。上等分，每服五錢，水一盞半，煎至七分，溫服，不拘時候。（《百一選方》回生散）　　④治瘧：高良薑、藿香各半兩。上爲末，均分爲四服，每服以水一碗，煎至一盞，溫服，未定再服。（《雞峯普濟方》藿香散）　　⑤香口去臭：藿香洗淨，煎湯，時時噙漱。（《摘元方》）　　⑥治小兒牙疳潰爛出膿血，口臭，嘴腫：土藿香，入枯礬少許爲末，搽牙根上。（《滇南本草》）　　⑦治胎氣不安，氣不升降，嘔吐酸水：香附、藿香、甘草各二錢。爲末，每服二錢，入鹽少許，沸湯調服之。（《聖惠方》）　　⑧治冷露瘡爛：藿香葉、細茶等分。燒灰，油調塗葉上貼之。（《包會應驗方》）　　⑨治刀傷流血：土藿香、龍骨，少許爲末，外敷。（《滇南本草》） ①治傷寒頭疼，寒熱，喘咳，心腹冷痛，反胃嘔惡，氣瀉霍亂，臟腑虛鳴，山嵐瘴瘧，遍身虛腫，產前、後血氣刺痛，小兒消傷：大腹皮、白芷、紫蘇、茯苓(去皮)各—兩，半夏曲、白朮、陳皮(去白)、厚朴(去粗皮，薑汁炙)、苦梗各二兩，藿香(去士)三兩，甘草(炙)二兩半。上爲細末，每服二錢，水一盞，姜三片，棗一枚，同煎至七分，熱服。如濃出汗，衣被益，再煎並服。(《局方》藿香正氣散)②治暑月吐瀉：滑石(炒)二兩，藿香二錢半，丁香五分。爲末，每服一、二錢，浙米泄調服。(《禹講師經驗方》)③治霍亂吐瀉：陳皮(去白)、藿香葉(去士)。上等分，每服五錢，水一盞半，煎至七分，溫服，不拘時候、(《百一選方》回生散)④治瘧：高良薑、藿香各半兩。上爲末，均分爲四服，每服以水一碗，煎至一盞，溫服，未定再服。(《雞峯普濟方》藿香散)⑤香口去臭：藿香洗淨，煎湯，時時噙漱。(《摘元方》)⑥治小兒牙疳潰爛出膿血，口臭，嘴腫：土藿香，入枯礬少許爲末，搽牙根上。(《滇南本草》)⑦治胎氣不安，氣不升降，嘔吐酸水：香附、藿香、甘草各二錢。爲末，每服二錢，入鹽少許，沸湯調服之。(《聖惠方》)⑧治冷露瘡爛：藿香葉、細茶等分。燒灰，油調塗葉上貼之。(《包會應驗方》)⑨治刀傷流血：土藿香、龍骨，少許爲末，外敷。(《滇南本草》)

用法

內服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。外用：煎水含漱；或燒存性研末調敷。 內服：煎湯，6-10g；或入丸、散。外用：適量，煎水先；或研末搽。

注意事項

①《本草經疏》："陰虛火旺，胃弱欲嘔及胃熱作嘔，中焦火盛熱極，溫病熱病，陽明胃家邪實作嘔作脹，法並禁用。"　　②《本經逢原》："其莖能耗氣，用者審之。" 1.《本草經疏》：陰虛火旺，胃弱欲嘔及胃熱作嘔，中焦火盛熱極，溫病熱病， 陽明胃家邪實作嘔作脹，法並禁用。　　2.《本經逢原》：其莖能耗氣，用者審之。