人参须 药食同源

別名

人参须、参须、

出處

《本经逢原》原作"参须"

來源

《中华本草》、

性狀

因加工方法不同，商品有红直须、白直须、红弯须、白弯须等品种。　　①红直须　　为较粗的细支根。一般长10厘米以上，棕红色。体表有纵皱及须根脱落痕，少数有栓皮剥落现象，断面棕红色，平坦，类圆形，边缘弯曲成波状。质坚脆。气香，味苦。　　②白直须　　为较粗长的支根。性状同红直须，惟表面黄白色。多数已无外皮。断面类白色。　　③红弯须　　为棕红色的细支根及须根，长短粗细不等。质脆，味苦。　　④白弯须　　多为须根，常团成饼状。黄白色，性状同红弯须。

性

平、

味

苦、甘、

歸經

胃、肺、

功效

止渴、生津、益气、

用法

内服：煎汤，3-9g；或泡茶。