五味子 藥材

別名

北五味子、遼五味子、菋、荎蕏、玄及、會及、五梅子、五味子、

出處

《本經》

來源

《中國藥典》、《中藥大辭典》、

性狀

北五味子：呈不規則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，有的表面呈黑紅色或出現“白“白霜”。果肉柔軟，種子1～2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎後，有香氣，味辛、微苦。　　南五味子：粒較小，表面棕紅色至暗棕色，乾癟、皺縮、果肉常緊貼種子上。 乾燥果實略呈球形或扁球形，直徑5～8毫米。外皮鮮紅色，紫紅色或暗紅色。顯油潤，有不整齊的皺縮。果內柔軟，常數個粘連一起；內含種子1～2枚，腎形，棕黃色，有光澤，堅硬，種仁白色。果肉氣微弱而特殊，味酸。種子破碎後有香氣，味辛而苦。以紫紅色、粒大、肉厚、有油性及光澤者爲佳。　　主產遼寧、吉林、黑龍江、河北等地，商品習稱"北五味子"。

炮製

五味子: 除去雜質。用時搗碎。　　醋五味子：取淨五味子，照醋蒸法（附錄Ⅱ D）蒸至黑色。用時搗碎。表面烏黑色，油潤，稍有光澤。果肉柔軟，有黏性。種子表面棕紅色，有光澤。 五味子：篩淨灰屑，除去雜質，置蒸籠內蒸透，取出曬乾。酒五味子：取揀淨的五味子，加黃酒拌勻，置罐內，密閉，隔水蒸之，待酒吸盡，取出，曬乾。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者，方法與酒蒸同（五味子每100斤用黃酒20斤，或用蜂蜜30斤，或用米醋15斤）。　　《雷公炮炙論》："凡用（五味子）以銅刀劈作兩片，用蜜浸蒸，從巳至申，卻以漿浸二宿，焙乾用。"

性

溫、無毒、

味

酸、鹹、甘、辛、苦、

歸經

腎、肺、心、肝、

功效

補腎、下氣、澀精止瀉、收斂固澀、生津止渴、生津斂汗、益氣生津、消水腫、除煩熱、壯筋骨、補元氣、解酒毒、斂肺止咳、明目、收汗、益氣、消食、滋腎、澀精、生津、除熱、固精、斂汗、斂肺、止渴、寧心、

應用舉例

①治肺經感寒，咳嗽不已：白茯苓四兩，甘草三兩，乾薑三兩，細辛三兩，五味子二兩半。上爲細末。每服二錢，水一盞，煎至七分，去滓，溫服，不以時。（《雞峯普濟方》五味細辛湯）　　②治嗽：大罌粟殼（去瓤擘破，用白餳少許入水，將殼浴過令淨，炒黃色）四兩，五味子（新鮮者，去梗，須北方者爲妙）二兩。上爲細末，白餳爲丸，如彈子大。每服一丸，水一盞，捺破，煎六分，澄清，臨睡溫服，不拘時候。（《衛生家寶方》五味子丸）　　③治痰嗽並喘：五味子、白礬等分。爲末。每服三錢，以生豬肺炙熟，蘸末細嚼，白湯下。（《普濟方》）　　④治肺虛寒：五味子，方紅熟時，採得，蒸爛、研濾汁，去子，熬成稀膏。量酸甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中貯，作湯，時時服。（《本草衍義》）　　⑤治熱傷元氣，肢體倦怠，氣短懶言，口乾作渴，汗出不止；或溼熱火行，金爲火制，絕寒水生化之源，致肢體痿軟，腳欹眼黑：人蔘五錢，五味子、麥門冬各三錢。水煎服。（《千金方》生脈散）　　⑥治虛勞羸瘦，短氣，夜夢，骨肉煩痛，腰背痰痛，動輒微喘：五味子二兩，續斷二兩，地黃一兩，鹿茸一兩（切片，酥炙），附子一兩（炮，去皮臍）。上爲末，酒糊丸，如梧桐子大。每服二十丸，鹽湯下。（《衛生家寶方》五味子丸）　　⑦治夢遺虛脫：北五味子一斤，洗淨，水浸一宿，以手按去核，再用溫水將核洗取餘味，通用布濾過，置砂鍋內，入冬蜜二斤，慢火熬之，除砂鍋斤兩外，煮至二斤四兩成膏爲度。待數日後，略去火性，每服一、二匙，空心白滾湯調服。（《醫學入門》：五味子膏）　　⑧治腎泄：五味子二兩（揀），吳茱萸半兩（細粒綠色者）。上二味同炒香熟爲度，細末。每服二錢，陳米飲下。（《本事方》五味子散）　　⑨治白濁及腎虛，兩腰及背脊穿痛：五味子一兩，炒赤爲末，用醋糊爲丸，醋湯送下三十丸。瀉，用蘄艾湯吞下。（《經驗良方》五味子丸）　　⑩治爛弦風眼：五味子、蔓荊子，煎湯頻洗之。（《談野翁試驗方》）　　⑾治瘡瘍潰爛，皮肉慾脫者：五味於炒焦，研末，敷之，可保全如故。（《本草新編》）

用法

1.5～6g。 內服：煎湯，0.5～2錢；或入丸、散。外用：研末摻或煎水洗。

注意事項

外有表邪，內有實熱，或咳嗽初起、痧疹初發者忌服。　　①《本草經集註》："蓯蓉爲之使。惡萎蕤。勝烏頭。"　　②《本草經疏》："痧疹初發及一叨停飲，肝家有動氣，肺家有實熱，應用黃芩瀉熱者，皆禁用。"　　③《本草正》："感寒初嗽當忌，恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌，恐其助木傷土。"