乳瓜 食材

別名

木瓜、石瓜、萬壽果、蓬生果、乳瓜、番瓜、廣西木瓜、木冬瓜、萬壽匏、奶匏、番木瓜、

出處

《現代實用中藥》 出自《現代實用中藥》；1.《綱目》：石瓜， 出四川峨嵋山中及芒部地方。其樹修幹，樹端挺葉，肥滑如冬青，狀似桑。其花淺黃色，結實如綴，長而不圓，殼裂則子見。其形似瓜，其堅如石，煮液黃色。　　2.《植物名實圖考》：番瓜產粵東，海南家園種植。樹直高二、三丈，

來源

《全國中草藥彙編》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

果實長橢圓形或瓠形，表面黃棕色或深黃色，有十條淺縱槽，長15～25釐米，直徑7～12釐米，果皮肉質，有白色漿汁。種子多數，橢圓形，外包有多漿、淡黃色的假種皮，長6～7毫米，直徑4～5毫米，種皮棕黃色，具網狀突起。 性狀鑑別 漿果較大，長圓或矩圓形，長15-35cm，直徑7-12cm，成熟時棕黃或橙黃色，有10條淺縱槽，果肉厚，蟥 色，有白色漿汁，內壁着生多數黑色種子，橢圓形，外方包有多漿、淡黃色假種皮，長6-7mm，直徑4-5mm，種皮棕黃色，具網狀突起。氣特，味微甘。

性

平、無毒、微寒、

味

甘、苦、澀、

功效

通絡、驅蟲、除溼、利氣、防腐、催乳、解毒、解熱、消食、舒筋、下乳、健胃消食、

應用舉例

治遠年爛腳：木冬瓜二兩，土薏一兩，豬腳一條。共煲服。（《陸川本草》） 治遠年爛腳: 木冬瓜二兩，土惹一兩，豬腳一條。共煲服。 (《陸川本草》)

用法

3～5錢；鮮用不拘量。 內服：煎湯，鮮者1～2兩；研末5～8分；或絞汁飲。外用：煎水洗。 內服：煎湯，9-15g；或鮮品適量生食。外用：取汁塗；或研末撒。