丹頂鶴 食材
別名
丹頂鶴、鶴、白鶴、仙鶴、仙禽、胎禽、鶴肉、
出處
《醫學入門》
出自《醫學入門》。《嘉佑本草》：今鴻有玄、有黃。有山。有蒼，取其白者為良，它者次之。鶴血咸，平，無毒。主益氣力，補勞乏，去風益肺。
來源
《中藥大辭典》、《中華本草》、
性
平、毒、寒、
味
咸、
歸經
腎、肺、脾、
功效
益氣力、補肺、解熱、益氣、
用法
內服：煮食，50-100g。
注意事項
《合約醫鏡》："多食發痼疾。"
1.《日用本草》：“（鶴）頂血大毒，服之即死。”2.《飲食須知》：“鶴肉有毒，頂血飲之立死。”