甘儲 食材

別名

白薯、紅薯、紅苕、番薯、地瓜、甘薯、山薯、甜薯、甘儲、甘薯、

出處

《綱目》 出自1.《綱目》。　　2.楊孚《異物志》：甘薯似芋，亦有巨魁，剝去皮，肌肉正白如脂肪，南人專食以當米穀。　　3.《南方草木狀》：甘，蓋薯蕷之類，或曰芋之類，根葉亦如芋，實如拳，有大如甌者。皮紫而肉白，蒸鬻食之，味如薯蕷，性不甚冷。舊珠崖之地，海中

來源

《全國中草藥彙編》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性

平、無毒、微涼、

味

甘、澀、

功效

止血、補腎、補虛、生津、補中、排膿、養陰、益氣力、健脾胃、益氣健脾、

用法

內服：適量，作食品。