廣陳皮 藥材

別名

廣陳皮、新會皮、陳柑皮、柑皮、

出處

《本草拾遺》 出自《本草綱目拾遺》

來源

《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

完整的果皮，多剖成3瓣，每瓣近圓形，在果柄處連在一起，有時破碎分離成單瓣。瓣片多向外反捲，白色的內層明顯外露；果皮厚約1毫米。外表面黃橙色至紅橙色，有無數大而凹入的油點。內表面白色棉絮狀，油點微凹入。質較疏鬆而柔軟，乾燥後仍不脆。香氣濃郁，味微辛，但不甚苦。以皮薄、片大、質柔軟。少病斑，油潤、香氣濃者爲佳。 性狀鑑別 1．陳皮常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1-4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋及凹下的油點；內表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香，味辛、苦。　　2．廣陳皮常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm。油點較大，對光照視，透明清晰。質較柔軟。均以片大、香氣濃者爲佳。　　顯微鑑別 果皮橫切面：（l）陳皮表皮由 1列極小的細胞組成，外被角質層，有氣孔。表皮以甙結晶和少數草酸鈣方晶，長15-30μm；大型油室不規則排列成l-2列（有時油室位於中果皮中部），油室卵圓形或橢圓形，徑向長250-740μm，切向長200-500μm。維管束細小，縱橫散佈。　　（2）廣陳皮油室較大，徑向長410-1650μm，切向長160-1100μm。　　粉末特徵：（l）陳皮淡黃棕色。①表皮細胞淡黃棕色，呈多角形，壁稍厚；氣孔類圓形，直徑20-25μm，保衛細胞呈淡黃棕色，副衛細胞6-8個。②中果皮細胞類圖形或橢圓形，壁不均勻增厚，厚2-3μm。③油室碎片及油滴隨處可見，淡黃棕色。④螺紋導管和管胞直徑5-15μm；網紋導管直徑9-21μm。⑤草酸鈣方晶長10-30μm，呈多面形、菱形、雙雄形等。③薄壁細胞含橙皮甙結晶。　　（2）廣陳皮表皮細胞類方形或長方形，中果皮細胞形狀不規則，壁厚3-5μm，少數可達8μm（不加熱測量），有時壁呈連珠狀增厚，或角隅處增厚。薄壁細胞含橙皮甙結晶。

炮製

刷去泥土，揀淨雜質，噴淋清水，悶潤後切絲或切片，晾乾。 刷去泥土，揀淨雜質，噴淋清水，悶潤後切絲或切片，晾乾。

性

寒、無毒、

味

辛、甘、

歸經

胃、脾、

功效

調中、醒酒、化痰、下氣、去積、解酒毒、

應用舉例

治酒醉：柑子皮（去瓤）不計多少，焙乾爲末，入鹽點半錢。（《經驗後方》獨醒湯） 治酒醉：柑子皮(去瓤)不計多少，焙乾爲末，入鹽點半錢。(《經驗後方》獨醒湯)

用法

內服：煎湯，1～3錢；或入丸、散。 內服：煎湯， 3-9g；或入丸、散。

注意事項

①《食療本草》："多食令人肺燥、冷中、發痃癖。"　　②《日華子本草》："多食發陰汗。" 1.《食療本草》：多食令入肺燥、冷中、發痃癖。　　2.《日華子本草》：多食發陰汗。