茶葉 食材

別名

茶葉、茶、

出處

《本草便讀》

來源

《全國中草藥彙編》、

性

毒、平、寒、

味

苦、甘、

歸經

胃、心、肝、腎、肺、脾、

功效

收斂、止瀉、強心利尿、抗菌消炎、

應用舉例

①治卒頭痛如破，非中冷又非中風，是痛是膈中痰，厥氣上衝所致，名爲厥頭痛，吐之即瘥：單煮茗作飲二、三升許，適冷暖，飲二升；須臾即吐，吐畢又飲，如此數過，劇者須吐膽乃止，不損人而渴則瘥。（《千金方》）　　②治風熱上攻，頭目昏痛，及頭風熱痛不可忍：片芩二兩（酒拌炒三次，不可令焦），小川芎一兩，細芽茶三錢，白芷五錢，薄荷三錢，荊芥穗四錢。上爲細末。每服二、三錢，用茶清調下。（《赤水玄珠》茶調散）　　③治諸般喉症：細茶三錢（清明前者佳），黃柏三錢，薄荷葉三錢，硼砂（煅）二錢。上各研極細，取淨末和勻，加冰片三分吹之。（《萬氏家抄方》茶柏散）　　④治霍亂後，煩躁臥不安：乾薑（炮爲末）二錢匕，好茶末一錢匕。上二味，以水一盞，先煎茶末令熱，即調幹薑末服之。（《聖濟總錄》薑茶散）　　⑤治羊癲風：經霜老茶葉-兩。爲末，同生明礬五錢爲細末，水泛丸，硃砂作衣。每服三錢，白滾湯送下。（《周益生家寶方》）　　⑥治三陰瘧：雨前茶三錢，胡桃肉五錢（敲碎），川芎五分，寒多加胡椒三分。未發前，入茶壺內以滾水沖泡，乘熱頻頻服之，喫到臨發時，不可住。（《醫方集聽》）　　⑦治熱毒下痢：好茶一斤。（炙）搗末，濃煎一、二盞服。久患痢者亦宜服之。（孟詵）　　⑧治血痢：鹽水梅（除核研）一枚，合臘茶加醋湯沃，服之。（《聖濟總錄》）　　⑨治小便不通，臍下滿悶：海金沙一兩，臘茶半兩。上二味，搗羅爲散。每服三錢匕，煎生薑、甘草湯調下，不拘時，未通再服。（《聖濟總錄》海金沙散）　　⑩治腰痛難轉：煎茶五合，投醋二合，頓服。（《食療本草》）　　⑾治蟲積並哮喘、蟲脹：茶葉五錢，青鹽一錢，洋糖、三棱、雷丸各三錢。爲末，將上鹽、糖煎好後，入三味調勻。每服三錢，白湯送下。（《串雅補》）　　⑿治腳趾縫爛瘡，及因暑手抓兩腳爛瘡：細茶研末調爛敷之。（《攝生衆妙方》）

用法

葉3～5錢；外用適量研末，加麻油調敷患處。根：3～6錢。

注意事項

失眠者忌服。　　①《本草拾遺》："食之宜熱，冷即聚痰。久食令人瘦，使不睡。"　　②《綱目》："服威靈仙、土茯苓者忌飲茶。"