鵝 食材

別名
鵝、舒雁、家雁、鵝肉、
出處
《別錄》 出自《名醫別錄》。　　1.《本草拾遺》：蒼鵝食蟲，白鵝不食蟲。主渴以白者勝。　　2.《綱目》：鵝，江淮以南多畜之。有蒼白二色，及大而垂胡者，並綠眼黃喙紅掌，善鬥，其夜鳴應更。師曠《禽經》雲：腳近CUI者能步，鵝、鶩是也。又云：鵝能啖蛇及蚓，制射工，
來源
《中藥大辭典》、《中華本草》、
性
平、無毒、冷、
味
甘、
歸經
肺、脾、肝、
功效
止渴、補虛、益氣、和胃、生津、暖胃、利五臟、
用法
內服：適量，煮熟，食肉或湯汁。
注意事項
溼熱內蘊者勿食。　　孟詵："多食令人易霍亂。亦發痼疾。" 溼熱內蘊者禁食。

← 返回中藥材資料庫