土魿魚 食材

別名
雪魿、土魿魚、魿公、魿魚、
出處
出自姚可成《食物本草》。《粵語》：魿魚，廣人池塘多畜之。以魚秧長成，與卿住相反，卿性沉，長潛水中，魿性浮，長躍水上。卿食之可以實腸，魿食之可以行氣，卿守而魿行，性各不同如此。其物以冬而肥，故名。喜泳浮波上，得奔流則跳躍尋丈。
來源
《中華本草》、
性
平、
味
甘、
功效
清熱、利水除溼、
用法
內服：煮食，適量。

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