蕎麥七 藥材

別名

蕎葉七、蕎麥七、苦蕎頭、

出處

《貴州民間方藥集》 出自《貴州民間方藥集》。　　《本草綱目》：苦蕎，出南方，春社前後種之。莖青多枝葉，似蕎麥而尖，開花帶綠色，結實亦似蕎麥，稍尖而棱角不峭，其味苦惡。農家磨搗爲粉，蒸使氣餾，滴去黃汁，乃可作爲糕餌食之，色如豬肝，谷之下者。

來源

《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

塊根肉質，不甚規則，大小不等，小者如拳，大者直徑可至30釐米。外皮棕褐色，或黑褐色，周圍着生稠密的鬚根。商品多切成厚片，厚約0.6～0.9釐米，一般直徑2～6釐米。斷面不平坦，粉紅色或粉白色，帶粉性。質輕而脆，易折斷。無臭，味苦極澀。 性狀鑑別 塊根近圓柱形，長約10cm，直徑2-8cm。根頭部留有突起的莖基或支根殘基，凹凸不平，有的已切成塊片。表面棕紅色至棕色，光滑或皺縮，剖面可見縱橫走向的維管束雙纖維。質堅硬，難折斷。氣微，味苦。　　顯微鑑別 塊根橫切面：木柱層爲12-18列黃棕色木栓細胞。栓內層爲7-8列細胞；皮層薄，有纖維散在。韌皮部較窄，束間形成層不明顯；木質部導管稀少，直徑20-80μm，周圍有纖維；射線寬廣。髓部及其相鄰的木質部有不同分化階段的異型維管束散在。本品薄壁細胞含草酸鈣簇晶，直徑28-68-80μm，並含澱粉粒。　　理化鑑別（1）取本品粉末0．5g加乙醇適量迴流提取2h，分取乙醇提取液3ml，置不同試管中：①滴加2％氫氧化鈉1ml，顯淡棕色。（檢查意配）②滴加1％三氯化鐵顯草綠色。（檢查酚性化合物）（2）取上述乙醇提取液滴於濾紙上，置熒光燈（254μm）下觀察，顯紫紅色熒光。　　（3）薄層色譜 取本品粉末（40目）0．2g,加甲醇5ml冷浸片刻，濾過。於水浴上將甲醇蒸乾，加水2ml，用5ml乙酸振搖，分取醚層，濃縮至少量，作供試液；另取大黃素、大黃素甲酸作對照品。分別點樣於同一硅膠G薄層板上，以石油醚-己烷-甲酸乙酯甲酸（1：3：1．5：o．1）加水0．5ml振搖，不待分清時，取有機溶劑層展開，目光下供試液色譜在與對照品色譜的相應位置上，顯相同的黃色斑點；用氨氣燻後顯紅色。

性

平、小毒、溫、

味

苦、甘、澀、

歸經

胃、脾、大腸、

功效

癰腫、健胃、解毒消腫、除痰、祛風、行滯、健脾、理氣止痛、除溼止痛、

應用舉例

①治胃痛：㈠苦蕎頭三至五錢。水煎服。（《貴州草藥》）；㈡苦蕎頭六錢，香樟根皮三錢。共研末和勻。每服一錢，日三服，飯前開水送服。（《貴陽民間藥草》）　　②治積滯，飽脹：苦蕎頭二至三錢，胡桃仁適量。同嚼服。（《貴陽民間藥草》）　　③治腰腿疼痛：野蕎麥根莖五錢，水煎服，並煎湯燻洗。（《內蒙古中草藥》）　　④治痢疾：苦蕎頭五錢，硃砂蓮二錢。煎水服。（《貴陽民間藥草》）　　⑤治小兒疳積：苦蕎頭、雞屎藤、臭牡丹各四兩。研末，調麪粉作粑喫。（《貴陽民間藥草》）　　⑥治狂犬病：苦蕎頭、抱石蓮各一兩，黑竹根五錢。煎水服。（《貴州草藥》）

用法

內服：煎湯，0.3～1兩；浸酒或研末。外用：搗敷。 內服：煎湯，10～15g；研末或浸酒。外用：適量．搗敷。

注意事項

《綱目》："多食傷胃，發風動氣，能發諸病，黃疾人尤當禁之。" 《本草綱目》：多食傷胃，發風動氣，能發諸病，黃疾人尤當禁之。