青鯇 食材
別名
銅青、鯖、烏鯖、青棒、烏鯇、螺螄青、烏青、烏鯔、青鯇、銅青、青魚、
出處
《本草經集註》
出自《本草經集註》。 《隨息居飲食譜》：青魚鮓，以鹽糝醞釀而成，俗所謂糟魚醉鯗是也。惟青魚爲最美，補胃醒脾，溫營化食。但既經糟醉，皆能發疥動風，諸病人均忌。
來源
《全國中草藥彙編》、《中藥大辭典》、《中華本草》、
性
平、寒、無毒、
味
甘、苦、
歸經
肝、胃、脾、大腸、
功效
化溼、益氣、和中、逐水、補中、除痹、除煩、截瘧、補氣、養肝明目、益心、養胃、平肝、滋陰、益氣力、祛風、
應用舉例
治目赤腫痛及沙眼：用青魚膽、硼砂、冰片、黃連爲末，點眼。
用法
0.5～1錢，水煎服或外塗。
內服：煮食，100-200g。
注意事項
①《本草經集註》："服術勿食青魚蚱。" ②陶弘景："青魚蚱不可合生胡荽及生葵並麥醬食之。"
1.《日華子》：“不可同葵，蒜食之。”2.《藥性纂要》：“服術人忌之。不可合生胡荽、豆藿同食。”3.《本草求原》：“忌豆醬。”