黎檬幹 食材

別名

黎檬、黎檬子、黎朦子、宜母子、裏木子、梨橡幹、藥果、檬子、夢子、宜蒙子、宜母果、檸果、黎檬幹、檸檬、

出處

《嶺南採藥錄》 出自《嶺南採藥錄》。《粵語》；宜母子，似橙而小，二、三月熟，黃色，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當熟時，人家競買，以多藏而經歲久爲尚，汁可代醋。

來源

《全國中草藥彙編》、《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

性狀鑑別 （1）黎檬果實近圓形或扁圓形，長約4.5cm，直徑約5cm，一端有短果柄，長約3cm，另端有乳頭狀突起。外表面黃褐色，密佈凹下油點。縱剖爲兩瓣者，直徑3-5cm，部囊強烈收縮。橫剖者，果皮外翻顯白色，瓤翼8-10瓣，種子長卵形，具棱，黃白色。質硬，味酸、微苦。　　（2）檸檬果實長橢圓形，長4-6.5cm，直徑3-5cm。

性

平、涼、

味

酸、甘、辛、苦、

歸經

胃、肺、

功效

安胎、和胃、生津、止渴、健胃、祛暑、下氣、生津止渴、行氣止痛、止咳平喘、化痰止咳、

應用舉例

①檸檬一個，馬蹄十隻，水煎服，每日一次，治高血壓，咽痛口乾。　　②鹹檸檬茶：檸檬煮熟，去皮曬乾，裝入瓷罐中，用鹽適量醃製，貯藏日久者更佳，每次用一個，開水沖服。有下氣，和胃，消炎作用。適用於急性胃腸炎，腹瀉，嘔吐，食後飽脹，呃逆等症。　　③鮮檸檬肉絞汁，用小火煎煮成膏狀，冷卻後加入白糖粉將膏汁吸乾，裝瓶備用。每次服用10克，用開水沖服，每日兩次，可治熱病傷津口渴，中暑嘔惡，以及先兆流產腹痛，胎漏下血等症。　　④糖漬檸檬：鮮檸檬500克，去皮核切塊，用白糖250克浸漬一日，用小火煎熬至水分將干時停火冷卻，再加入白糖適量，裝瓶備用。有生津止渴，開胃，安胎作用。經常食用，可治食慾不振，口乾消渴，以及妊娠食少，嘔惡等症。　　⑤檸檬露：一公斤涼開水，加入檸檬酸0.35克,食鹽2克,白糖100克,複合維生素B溶液10毫升,食用香精0.2毫升,混合攪勻並蓋好，貯存於冰箱內隨時食用，是夏季良好的清涼飲料。

用法

鮮果0.5～1兩。根1～2兩。 內服：絞汁飲或生食。 內服：適量，絞汁飲或生食。