幹柿 食材

別名

幹柿、柿花、柿幹、火柿、烏柿、白柿、柿幹、柿餅、

出處

《日用本草》 出自《日用本草》。　　1.《本草圖經》：幹柿，火幹者謂之烏柿，出宣州、越州。日干者爲白柿。　　2.《綱目》：白柿，即幹柿生霜者，其法用大柿去皮捻扁，日曬夜露至幹，納甕中，待生白霜乃取出，今人謂之柿餅，亦曰柿花。其霜謂之柿霜。

來源

《中藥大辭典》、《中華本草》、

炮製

參見柿霜條。

性

平、寒、無毒、

味

甘、澀、

功效

止血、潤肺、澀腸、殺蟲、消痰、止痛、健脾、健脾胃、潤心肺、厚腸胃、澀腸止瀉、

應用舉例

①治痰嗽帶血：青州大柿餅，飯上蒸熟，批開，每用一枚，摻真青黛一錢。臥時食之，薄荷湯下。（《丹溪纂要》）　　②治咳嗽吐痰：幹柿燒灰存性，蜜丸，滾水下。（《滇南本草》）　　③治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、腸風瀉血、痔熱流血等證：柿餅一斤（青州出者，去蒂核），枇杷葉（刷去毛）、白果肉（去衣）、懷熟地各四兩，生薑皮一兩（炒焦黑），百部五兩，天門冬、麥門冬（俱去心）各六兩。用水五十碗，熬至十碗，濾出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，總和一處，入砂鍋內，慢火熬至五碗，加煉蜜六兩，收貯淨磁瓶內。每早、午、晚各服十餘茶匙，白湯調服。（《本草匯言》）　　④治熱淋澀痛：幹柿、燈心等分。水煎日飲。（《綱目》）　　⑤治小便血淋：白柿、烏豆鹽花煎湯，入墨汁服之。（《經驗方》）　　⑥治血淋：幹柿，燒灰存性，爲末。米飲調服。（《世醫得效方》柿焚散）　　⑦治腸風下血：棉花核（炒黑，去殼）三兩，側柏葉（炒黑）四兩，槐米（炒）一兩。柿餅蒸爛搗丸，清晨滾湯下四、五錢。（《絳囊撮要》柿餅丸）

用法

內服：生食、煎湯或燒存性入散劑。 內服：適量，嚼食；或煎湯；或煎湯；或燒存性入散劑。

注意事項

脾胃虛寒，痰溼內盛者不宜食。 脾胃虛寒，痰溼內盛者不宜食。