人蔘果 藥食同源

別名

人頭七、開口箭、人蔘果、

出處

《陝西中草藥》

來源

《中藥大辭典》、

性狀

性狀鑑別 根紡錘形、圓球形、圓柱形或不規則形，微彎曲，長0.5-3.5cm，直徑2-7mm；表面棕褐色，有縱皺紋。質堅硬而脆，斷面平坦，類白色，有黃白相間的同心環紋，顯微鑑別 根橫切面：木栓層爲3-5列細胞，棕黃色,栓內層明顯，爲2-3列類長方形細胞。皮層寬廣，佔橫切面的絕大部分，有環狀裂隙，有的細胞含草酸鈣簇晶。韌皮部狹窄，細胞多角形，排列緊密；韌皮射線明顯。形成層成環。木質部次生構遷不發達，初生構造發達，呈星角排列的導管羣壓縮在形成層內的兩個角隅處，導管多角形；木薄壁細胞含黃棕色物。髓小，細胞多角形，排列疏鬆。本品薄壁細胞含澱粉粒。　　粉末特徵：灰白色。①澱粉粒衆多，多爲單粒，卵圓形或圓球形，層紋不明顯，臍點裂縫狀、點狀或叉狀，直徑10-25μm；復粒少，由2-10分粒組成。②網紋、環紋和螺紋導管直徑20-40μm。③草酸鈣簇晶稀少，直徑10-30μm。此外，有木栓細胞、薄壁細胞及少數韌型纖維。

性

溫、

味

甘、

歸經

胃、脾、

功效

調經、補腎、補脾、健胃、強心、活血、生津止渴、

用法

內服：煎湯，3～4錢；或泡黃酒飲。