黃羊肉 食材

別名
黃羊肉、
出處
《飲膳正要》 出自《飲膳正要》。　　1.《飲膳正要》：黃羊，種類數等，成羣至於幹數。白黃羊生於野草內；黑尾黃羊生於沙漠中，能走善臥，行走不成羣，其腦不可食。髓骨可食，能補益人，煮湯無味。　　2.《綱目》：黃羊，出關西及桂林諸處。有四種，狀與羊同，但低小細肋，
來源
《中藥大辭典》、《中華本草》、
性
溫、無毒、
味
甘、
歸經
腎、肺、
功效
補中益氣、
用法
內服：煮食，適量。

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