凫鸭 食材

別名
绿头鸭、鸍、沈凫、松凫、野鸭、野骛、晨凫、大红腿鸭、凫鸭、大麻鸭、水鸭、凫肉、
出處
《纲目》 出自《本草纲目》：凫，东南江海湖泊中皆有之，肥而耐寒。或云，食用绿头者为上，尾尖者次之。海中一种冠凫，头上有冠。并宜冬月取之。
來源
《中药大辞典》、《中华本草》、
性
凉、无毒、
味
甘、
歸經
胃、脾、肾、肺、
功效
利水、消食、补中益气、和胃、补心、解毒、调中、补虚、行水、养阴、益肺、消食和胃、
用法
内服：煮食。 内服：适量，煮食。
注意事項
《日华子本草》："不可与木耳、胡桃、豉同食。" 《日华子》：“不可与木耳、胡桃、豉同食。”

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