猪脂肪 食材

別名

猪膏、猪脂、猪肪膏、猪脂肪、猪脂膏、

出處

《本草经集注》

來源

《中药大辞典》、

性

平、凉、无毒、

味

甘、

功效

杀虫、润燥、润肺、补虚、解毒、

應用舉例

①治肝劳虚寒，关格劳涩，闭塞不通，毛悴色天：猪膏、姜汁各四升。上二味，以微火煎，取三升，下酒五合和煎，分为三服。（《千金方》猪膏酒）　　②治大小便不通：猪脂如半鸡子大，碎切。以酒一升微煮沸，投猪脂更煎一、二沸，分为二度，食前温服，未通再服。（《圣济总录》猪脂酒）　　③治上气咳嗽，胸膈妨满气喘：猪脂肪四两，煮百沸以来，切，和酱醋食之。（《食医心镜》）　　④治肺热暴瘖：猪脂油一斤炼过，入白蜜一斤，再炼少顷，滤净冷定，不时挑服一匙。无疾常服，亦润肺。（《纲目》）　　⑤治产后体虚，寒热自汗出：猪膏一升，清酒五合，生姜汁一升，白蜜一升。上四味煎令调和，五上五下，膏成，随意以酒服方寸匕，当炭火上熬。（《千金方》猪膏煎）　　⑥治胃气下泄，阴吹而正喧，此谷气之实也：猪膏半斤，乱发（如鸡子大）三枚。上二味，和膏中煎之，发消药成，分再服。（《金匮要略》猪膏发煎）　　⑦治手足皴裂，血出疼痛：猪脂着热酒中洗之。（《千金方》）　　⑧治漆疮作痒；猪膏频涂之。（《千金方》）　　⑨治食野葛毒：温猪脂一升，饮之。（《补缺肘后方》）

用法

内服：熬膏或入丸剂。外用：熬膏涂敷。

注意事項

①《金匮要略》："猪脂不可合梅子食之。"　　②《随息居饮食谱》："外感诸病，大便滑泄者均忌。"