鮀魚 食材

別名

鮀魚、昌侯龜、昌鼠、狗瞌睡魚、鯧鯿、鏡魚、平魚、白昌、叉片魚、昌候魚、昌魚、鯧魚、

出處

《本草拾遺》 出自《本草綱目拾遺》。　　1.《本草拾遺》：昌侯魚，生南海。如卿魚，身正圓，無硬骨，作炙食之至美。　　2.《嶺表錄異》：鮑魚，形似編魚，而腦上突起，連背而圓身，肉甚厚，肉自如凝脂，止有一脊骨。治之以姜葱，熊之粳米，其骨自軟。

來源

《中藥大辭典》、《中華本草》、

性

平、温、無毒、

味

甘、苦、

歸經

胃、脾、

功效

補胃、益血、益胃、益氣、舒筋、益氣力、

用法

內服：煮食或燉服，30-60g。

注意事項

①《本草拾遺》："腹中子有毒，令人痢下。"　　②《隨息居飲食譜》："多食發疥動風。" 鯧魚子慎服。