狗 食材

別名
狗鞭、黃狗腎、廣狗腎、狗、狗腎、
出處
《本草拾遺》 出自《本草綱目拾遺》。
來源
《全國中草藥彙編》、《中藥大辭典》、《中華本草》、
性狀
乾燥的陰莖枯縮呈棒狀，長12～16釐米，直徑約2釐米，外表爲一層黃棕色皺縮的皮膜，先端稍尖，另端有細長的輸精管鏈接睾丸，質堅硬，不宜折斷。睾丸呈扁橢圓形，長3～4釐米，寬約2釐米，外表黃褐色，枯縮多皺陷。表面均光滑。有顯着的腥臭氣。
性
平、溫、微毒、
味
鹹、甘、
歸經
腎、
功效
補腎、壯陽、益精、溫陽、暖腎、
應用舉例
①治下痢臍下切痛：狗肝一具，洗，細切，米一升，稀調煮粥，空腹點三兩，合蒜喫，椒蔥鹽醬任性箸之。（《食醫心鏡》）　　②治心風發狂：狗肝一具，硝石、黃丹各一錢半。上硝石、黃丹研勻，將狗肝批開，摻藥在內，以麻縷纏縛，用水一升煮熱，去麻，將肝藥一頓細嚼，用煮肝藥汁送下，不拘時侯。（《楊氏家藏方》黃石散）
用法
0.5～1錢，研末服或入丸劑服。 內服：煮食。 內服：煮食，1-2枚。
注意事項
《中國動物藥》：“曾有報道，炒食狗肝150g，即可引起中毒。主要中毒症狀爲劇烈頭痛，厭食噁心，劇烈嘔吐，頭昏乏力；臉面皮膚鱗狀脫屑。原因系狗肝富含維生素A所致。”

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