黃果皮 食材

別名

黃果皮、理陳皮、理皮、廣柑皮、橙皮、

出處

《嶺南採藥錄》 出自《嶺南採藥錄》

來源

《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

完整果皮呈瓣狀，略似陳皮，但較厚實，厚者可達2～3毫米。外表金黃色，粗糙，有多數凹下的油腺，比陳皮粗大，分布亦較疏。內表色白，附着有細小黃色的筋絡，不易剝落。體柔實、潤澤，易折碎。氣芳香，味苦。以顏色金黃、無斑點、完整成張者為佳。 完整果皮呈瓣狀，略似陳皮，但較厚實，厚者可達2-3mm。外表金黃色，粗糙 ，有多數凹下的油腺，比陳皮粗大，分布亦較疏。內表色白，附着有細小黃色的筋絡，不易剝落。體柔實，潤澤，易折碎。氣芳香，味苦。以顏色金黃，無斑點，完整成張者為佳。本品在陝西，四川，江西，廣西（全縣），上海等地作橘皮使用，稱為土陳皮或土橘皮，參見橘皮條。同屬植物酸橙Citrus aurantium L. 的果皮亦稱作橙皮使用，稱苦橙皮。

性

温、無毒、

味

辛、苦、甘、

歸經

肺、脾、

功效

化痰、健脾、行氣、導滯、寬中、降氣、降逆、温胃、理氣、

應用舉例

①治感冒咳嗽有痰：橙皮、法夏、茯苓、木香、紫菀、前胡。煎服。（《四川中藥志》）　　②治痰結于咽喉，吐咯不出，咽之不下，因肝氣不舒，憂思氣郁結成梅核氣者：理陳皮二錢（去白），土白芍二錢，蘇子二錢，桔梗一錢。引用竹葉煎湯服，（《滇南本草》） (1)治感冒咳嗽有痰：橙皮，法夏，茯苓，木香，紫菀，前胡。煎服。(《四川中 藥志》)(2)治痰結于喉，吐咯不出，咽之不下，因肝氣不舒，憂思氣郁結梅核氣者：理陳皮二錢(去白)，土白芍二錢，蘇子二錢，桔梗一錢。引用竹葉煎湯服。(《滇南本草》 )

用法

內服：煎湯，1.5～3錢；或研末。外用：煎水燻洗。 內服：煎湯，3-10g；或研末。外用：適量，煎水燻洗。