莼 食材

別名

莼、莼菜、

出處

《别录》 出自《名医别录》

來源

《全国中草药汇编》、

性狀

性状鉴别 根茎横生。茎细，长达1m以上。叶互生，叶柄细长；叶片卵形至椭圆形，下面暗紫色，叶脉放射状。花梗由叶腋抽出，梗长约10cm，有柔毛。

性

寒、

味

甘、

歸經

脾、肝、胃、大肠、

功效

止呕、清热解毒、

應用舉例

①治一切痈疽：春夏用茎，冬月用子，就于根侧寻取，捣烂敷之。用菜亦可。（《保生余录》）　　②治数种疔疮：马蹄草、大膏叶、臭紫草各等分，擂烂，以酒一碗浸之，去滓，温服。（《经验良方》） ①治一切痈疽：春夏用茎，冬月用子，就于根侧导取，捣烂敷之。用菜亦可。(《保生余录》)②治数种疔疮：马蹄草、大青叶、臭紫草各等分。擂烂，以酒一碗浸之，去滓，温服。(《经验良方》)

用法

鲜品煮食或捣烂吞服，外用鲜品捣烂敷患处。

注意事項

①陶弘景："性滑，服食家不可多噉。"　　②《千金·食治》："多食动痔病。"　　③《本草拾遗》："常食薄气，令关节急，嗜睡。"　　④孟诜："虽冷而补，热食之，亦壅气不下，甚损人胃及齿。不可多食，令人颜色恶。又不宜和醋食之，令人骨痿。久食损毛发。"　　⑤《医林纂要》："多食腹寒痛。" 肠胃虚寒者慎服。