鲌鱼 食材

別名
鲌鱼、银色鲌鱼、小白鱼、
出處
孟诜 出自1.《开宝本草》：白鱼，大者六、七尺，色白，头昂，生江湖中。　　2.《纲目》：鲌，形窄腹扁，鳞细，头尾俱向上，肉中有细刺。白鱼比他鱼似可食，亦能热中发疮，所谓补肝明目，调五脏，理十二经络者，恐亦溢美之词，未足多信，当以《开宝》注为正。
來源
《全国中草药汇编》、《中华本草》、
性
平、温、无毒、
味
甘、
歸經
胃、脾、肝、肺、小肠、
功效
利水、利水消肿、
用法
内服：煎汤或煮食，100-200g。
注意事項
①孟诜："多食泥人心，久食令人心腹诸病。"　　②《日华子本草》："患疮疖人不可食，甚发脓。" 患疮疖者慎服。

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