三角鯿 食材

別名

鯿魚、平胸鯿、法羅魚、烏鯿、花邊、三角鯿、魴魚、

出處

《食療本草》 1.出自《食療本草》；2.《綱目》：魴魚，處處有之，漢、沔尤多。小頭縮項，彎脊闊腹，扁身細鱗，其色青白，腹內有肪，味最腴美。其性宜活水。又有一種火燒鯿，頭尾俱似魴，而脊骨更隆，上有赤鬣連尾，如蝙蝠之翼，黑質赤章，色如煙燻，故名。其大有至二、三十斤者。

來源

《中藥大辭典》、《中華本草》、

性

平、温、無毒、

味

甘、

歸經

胃、脾、

功效

消谷、消食、健脾益胃、

用法

內服：煮食，100-200g。

注意事項

《食療本草》："患疳痢者不得食。" 《食療本草》：“患疳痢者不得食。”