麻油 食材

別名

胡麻油、烏麻油、脂麻油、香油、生油、清油、麻油、

出處

《本草經集註》

來源

《中國藥典》、《中藥大辭典》、

性狀

本品爲淡黃色或棕黃色的澄明液體；氣微或帶有熟芝麻的香氣，味淡。本品與氯仿、乙醚、石油醚或二硫化碳能任意混合，在乙醇中微溶。相對密度應爲0.917～0.923（附錄ⅦA）。折光率應爲1.471～1.475（附錄ⅦF）。

性

微寒、無毒、

味

甘、

歸經

大腸、

功效

生肌、潤燥、潤腸、潤肺、止痛、解毒、通便、瀉下、解熱毒、消癰腫、

應用舉例

①治小兒初生，大小便不通：真香油一兩，皮硝少許。同煎滾，冷定，徐徐灌入口中，嚥下即通。（《藺氏經驗方》）　　②治百藥、百蟲、五金八石、砒霜、山嵐瘴蠱，及河豚諸毒：生胡麻油一碗，灌之，吐出毒物。（《易簡方》）　　③治漏眙難產，因血乾澀：清油半兩，好蜜一兩。同煎數十沸，溫服。他藥無益，以此助血爲效。（《便產須知》）　　④治癰疽發背，初作即服此，使毒氣不內攻：麻油一斤，煎二十沸，和醇醋二碗，分五次，一日服盡。（《仁齋直指方》）　　⑤治腫毒初起：麻油，煎蔥黑色，趁熱，通手旋塗自消。（《百一選方》）　　⑥治急喉痹：生油一合，急灌之。（《聖濟總錄》）　　⑦治梅花禿癬：清油一碗，以小竹子燒火，入內煎沸，瀝豬膽汁一個，和勻，剃頭擦之，二、三日愈，勿令日曬。（《普濟方》）

用法

口服，一次17～68ml。 內服：生用或熬熟。外用：塗搽。

注意事項

脾虛便泄者忌服。