秋鮭食材

別名

大馬哈、大麻哈魚、大發哈、果冬、秋鮭、大馬哈魚、

出處

始載于《中國藥用動物志》。

來源

《全國中草藥匯編》、《中華本草》、

性

微温、

味

甘、

功效

健胃、利水、補虛、行水、

應用舉例

治水腫：大馬哈魚和豆腐一起燉熟，不加食鹽，連續服用。　　治消化不良、膨悶脹飽：大馬哈魚籽1碗，砂仁5兩，放至魚籽上，置通風處干燥，制成粉末，每服2錢，日服3次。

用法

內服：煮食，100-200g；或焙干研末。

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