酪 藥材

別名
湩、潼、酪、
出處
《本草經集註》 出自《本草經集註》；1.《唐本草》 驢乳尤冷，不堪作酪。　　2.《本草拾遺》乾酪強於溼酪，牛者爲上。　　3.《綱目》：酪、潼，北人多造之。水中、犢牛、羊、馬、駝之乳，皆可作之。入藥以牛酪爲勝，蓋牛乳亦多爾。
來源
《中藥大辭典》、《中華本草》、
炮製
《欽膳正要》：造法用乳半構，鍋內炒過，入餘乳熬數十沸，常以構縱橫攪之，乃傾出，罐盛待冷，掠取浮皮，以爲酥，入舊酪少許，紙封放之，即成矣。又幹酪法，以酪曬結，掠去浮皮再曬，至皮盡，卻入釜中，炒少時，器盛，曝令可作塊，收用。
性
平、無毒、微寒、
味
甘、酸、
歸經
胃、肺、大腸、
功效
止渴、補肺、潤燥、潤腸、養胃、養陰、益肺、止煩渴、補虛損、滋陰清熱、
應用舉例
①治癮疹：酪和鹽熱煮，摩之。（《千金翼方》）　　②治蚰蜒入耳：牛酪灌耳中，須臾蟲出。（《廣利方》） ①治癮疹: 酪和鹽熱煮，摩之。 (《千金翼方》)②治蚰蜒入耳: 牛酪灌耳中，須央蟲出。(《廣利方》)
用法
內服：溶化衝。外用：塗摩。 內服：化衝，適量。外用：適量，塗摩。
注意事項
①《養生要集》："腹中小有不佳，不當啖酪，令不消。"　　②《孫真人食忌》："患痢人不可食。"　　③《隨息居飲食譜》："中虛溼盛者忌之。" 脾虛溼盛、胃寒瀉痢者禁服。

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