黃芥 药材

別名

芥、大芥、雪里蕻、皺葉芥、黃芥、霜不老、衝菜、芥菜、

出處

《千金·食治》 出自《千金·食治》。　　《本草圖經》：芥，今處處有之。似菘而有毛，味極辛辣，此所謂青芥也。芥之種亦多：有紫芥，莖葉純紫，多作虀者，食之最美。有白芥，此入藥者最佳。舊云從西域來，又云生河東，今近處亦有。其余南芥、旋芥、花芥、石芥之類，皆菜茹之美者，非

來源

《中藥大辭典》、《中華本草》、

性狀

性狀鑑別 嫩莖圓柱形，黃綠色，有分枝，折斷面髓部佔大部分，類白色，海綿狀。葉片常破碎，完整葉片寬披針形，長3-6cm，寬1-2cm；深綠色、黃綠色或枯黃色，全緣或具粗鋸齒，基部下延呈狹翅狀；葉柄短，不抱莖。氣微，搓之有辛辣氣味。貯于干燥容器內，密閉，置通風干燥處，防黴。

性

温、無毒、

味

辛、甘、

歸經

肺、胃、腎、肝、

功效

豁痰、温中、開胃、利氣、利膈、宣肺、下氣、明目、消腫散結、

應用舉例

①治牙齦腫爛，出臭水者：芥菜杆，燒存性，研末，頻敷之。（《綱目》）　　②治漆瘡瘙癢：芥菜煎湯洗之。（《千金方》）　　③治痔瘡腫痛：芥葉，搗餅，頻坐之。（《談野翁試驗方》）

用法

內服：煎湯或搗汁。外用：燒存性研末撒或煎水洗。 內服：煎湯，12-15g；或用鮮品搗汁。外用：適量，煎水燻洗或燒存性研末撒。

注意事項

凡瘡瘍、目疾、痔瘡、便血及平素熱盛之患者忌食。　　①《本草衍義》："多食動風。"　　②《綱目》："久食則積温成熱，辛散太甚，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，發人痔瘡。" 1.凡瘡瘍、目疾、痔瘡、便血及平素熱盛之患者忌食。　　2.《本草衍義》：多食動風。　　3.《本草綱目》：久食則積温成熱，辛散太甚，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，發人痔瘡。