五香 藥食同源

別名

雲木香、廣木香、蜜香、青木香、五香、五木香、南木香、木香、

出處

《本經》

來源

《中國藥典》、《中藥大辭典》、

性狀

本品呈圓柱形或半圓柱形，長5～10cm，直徑0.5～5cm。表面黃棕色至灰褐色，有明顯的皺紋、縱溝及側根痕。質堅，不易折斷，斷面灰褐色至暗褐色，周邊灰黃色或淺棕黃色，形成層環棕色，有放射狀紋理及散在的褐色點狀油室。氣香特異，味微苦。 ①雲木香　　乾燥的根呈圓柱形或枯骨形.長5～15釐米，直徑約0.5～6釐米。表面黃棕色至灰棕色；大部分栓皮已除去，有顯着縱溝及側根痕，有時可見網狀皺紋。質堅硬，難折斷。斷面略平坦，黃棕色、暗棕色或黃白色，可見散在的棕色、光亮、大形的油室：形成層環狀，棕色，有放射狀紋理；皮部約佔半徑的1/3：老根有髓，幼根無髓；氣芳香濃烈而特異，味苦。以色黃白、質堅實、香濃者爲佳。　　主產雲南。　　②越西木香　　根呈類圓柱形，略如雞骨，或已縱切成兩半，長約5～25釐米，直徑0.7～1.5釐米。表面黃棕色、暗棕色或灰棕色。栓皮多不存在，有縱皺及縱裂溝，並有突起的細根痕。質堅硬，較易折斷。斷面略平坦，棕色或棕黃色，可見棕色油室散在，但較雲木香小而少；皮部與木部所佔半徑略相等；形成層環狀，棕色。氣芳香特異，較雲木香弱，味微苦而辛，嚼之粘牙。以根勻大、色褐黃、質堅實、體嫩、香味濃厚者爲佳。　　主產於四川昌都及涼山彝族自治州等地。　　③川木香　　根呈圓柱形或已縱切成兩半，略彎曲，長10～30釐米，直徑約1.5～3釐米。表面黃棕色至暗棕色。根頭部多已燒黑併發粘（俗稱糊頭）。根部粗糙，栓皮多已除去，露出纖維網。體輕，質硬，難折斷。斷而不平坦，皮部黃棕色，約佔半徑的1／3：木部黃白色；中心髓部類白色疏鬆，老者成空洞，油室較以上2種均少。氣芳香而特異，但較以上2種微弱，味苦，嚼之粘牙。以枝條粗大、堅實、香味濃者爲佳。　　主產於四川阿壩藏放自治州及雅安等地。

炮製

木香：除去雜質，洗淨，稍泡，悶透，切厚片，晾乾。　　本品爲類圓形厚片，直徑15～30mm。表面顯灰褐色或棕黃色，中部有明顯菊花心狀的放射紋理，間有暗褐色或灰褐色環紋，褐色油點（油室）散在，周邊外皮顯黃棕色至灰褐色，有縱皺紋。質堅。有特異香氣，味苦。　　煨木香：取未乾燥的木香片，在鐵絲匾中，用一層草紙，一層木香片，間隔平鋪數層，置爐火旁或烘乾室內，烘煨至木香中所含的揮發油滲至紙上，取出。 木香片：將原生藥放清水內洗淨，撈出，悶潤12～24小時使軟，切片，曬乾。煨木香：將木香片放在鐵絲匾中，用一層草紙，一層木香間隔，平鋪數層，置爐火旁或烘乾室內，烘至木香中所含的揮發油滲透至紙上，取出放涼。有些地區將木香片1斤，麩皮4兩，放鍋內拌炒至黃色不焦爲度，篩去麩皮，放涼。

性

溫、無毒、

味

辛、苦、

歸經

肝、脾、胃、肺、膽、心、膀胱、三焦、大腸、

功效

消食、健脾、行氣止痛、止瀉、安胎、溫中和胃、

應用舉例

①治一切走注，氣痛不和：廣木香，溫水磨濃汁，入熱酒調服。（《簡便單方》）　　②治內釣腹痛：木香、乳香、沒藥各五分。水煎服之。（《阮氏小兒方》）　　③治一切氣，攻刺腹脅脹滿，大便不利：木香三（二）兩，枳殼二兩（麩炒微黃，去瓤），川大黃四兩（銼碎，微炒），牽牛子四兩（微炒），訶黎勒皮三兩。上藥，搗羅爲末，煉蜜和搗，丸如梧桐子大。每服，食前以生薑湯下三十丸。（《聖惠方》木香丸）　　④治一切沉積水氣，兩脅刺痛，中滿不能食，頭目眩者，可用茶調散，次服本方：木香、檳榔、青皮、陳皮、廣茂（燒）、黃連（麩炒）各一兩，黃柏、大黃各三兩，香附子（炒）、牽牛各四兩。上爲細末，水丸如小豆大。每服三十丸，食後，生薑湯送下。（《儒門事親》木香檳榔丸）　　⑤治腸胃虛弱，冷熱不調，泄瀉煩渴，米穀不化，腹脹腸鳴，胸膈痞悶，脅肋脹滿；或下痢膿血，裏急後重，夜起頻並，不思飲食；或小便不利，肢體怠惰，漸即瘦弱：黃連（去蘆、須）二十兩（用茱萸十兩同炒令赤，去茱萸不用），木香（不見火）四兩八錢八分。上爲細末，醋糊爲丸，如梧桐子大，每服二十丸，濃煎米飲下，空心日三服。（《局方》大香連丸）　　⑥治下痢膿血，裏急後重，日夜無度：芍藥一兩，當歸五錢，大黃、黃芩、黃連、木香各一錢半，檳榔一錢。爲末。每服三、五錢，水一盞，煎至七分，去滓，溫服；如未止，再服，不後重則止。（《紊問病機保命集》導氣湯）　　⑦治寒疝，以及偏墜小腸疝痛：川楝子三錢，小茴香五分，木香一錢，淡吳茱萸一錢。長流水煎服。（《醫方簡義》導氣湯）　　⑧治霍亂轉筋：木瓜汁一盞，木香一錢匕。上二味，以熱酒調下，不拘時。（《聖濟總錄》）　　⑨治小兒陽明經風熱溼氣相搏，陰莖無故腫或痛縮：廣木香、枳殼（麩炒）二錢半，實甘草二錢。水煎服。（《曾氏小兒方》）　　⑩治腋臭：好醋浸青木香，置腋下夾之。（《必效方》）　　⑾治惡蛇虺傷：青木香不拘多少，煎水服。（《袖珍方》）

用法

1.5～6g。 內服：煎湯，0.5～1.5錢：磨汁或入丸，散。外用：研末調敷或密汁塗。

注意事項

陰虛津液不足者慎服。　　①《本草經疏》："肺虛有熱者，慎毋犯之。元氣虛脫及陰虛內熱，諸病有熱，心痛屬火者禁用。"　　②《得配本草》："臟腑燥熱，胃氣虛弱者禁用。"