黃羊肉 食材

別名

黃羊肉、

出處

《飲膳正要》 出自《飲膳正要》。　　1.《飲膳正要》：黃羊，種類數等，成群至于干數。白黃羊生于野草內；黑尾黃羊生于沙漠中，能走善卧，行走不成群，其腦不可食。髓骨可食，能補益人，煮湯無味。　　2.《綱目》：黃羊，出關西及桂林諸處。有四種，狀與羊同，但低小細肋，

來源

《中藥大辭典》、《中華本草》、

性

温、無毒、

味

甘、

歸經

腎、肺、

功效

補中益氣、

用法

內服：煮食，適量。